菲滋源自英文FIZZ，意為泉水發(fā)出令人歡快的“嘶嘶”聲，意味著菲滋時(shí)髦、生機(jī)、敢于提升的品牌個(gè)性。2007年組建菲滋餐飲事業(yè)創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍，開始創(chuàng)立菲滋比薩品牌。2007年在杭州蕭山市心南路開設(shè)了一家菲滋比薩西餐廳。2008年紹興旗艦店正式更名為菲滋比薩意式休閑西餐廳。2009年位于SHOPPING-MALL的餐廳——金華銀泰城店開業(yè)。
　　2012年全新改版后的形象店——杭州西湖文明廣場(chǎng)銀泰百貨店隆重開業(yè)。同年，寧波北侖、臺(tái)州黃巖、蕭山恒隆廣場(chǎng)等專賣店接連開業(yè)；同時(shí)，寧波印象城、杭州西溪印象城、杭州城西銀泰城等新址正在熾熱籌備中；短短5年時(shí)間，菲滋餐飲已擁有22家專賣店，并將以更快的速度迅速擴(kuò)張。今天，菲滋比薩擁有先進(jìn)完善的餐廳管理系統(tǒng)與物流配送體制，旗下“菲滋比薩”和“菲滋超排”兩個(gè)品牌，在國(guó)家市場(chǎng)擁有突出的進(jìn)步潛力。
　　菲滋比薩的品牌價(jià)值源于其精確把握了顧客的服務(wù)需要，并成功整合了各類優(yōu)質(zhì)服務(wù)及豐富資源，體現(xiàn)其獨(dú)一無二的質(zhì)量。菲滋比薩將其先進(jìn)的管理方針、完善的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，以及越來越多契合國(guó)家客戶消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品和服務(wù)，以全新的形式傳播給眾多消費(fèi)者。
　　菲滋比薩將意式美食和國(guó)家特色相聯(lián)合，研發(fā)出多款式適合國(guó)家消費(fèi)者品嘗的菜肴，深受客戶的喜愛！而且精心挑選供貨商，嚴(yán)格監(jiān)視加工過程，為客戶的身體健康把關(guān)！維護(hù)您的飲食健康，是咱們的責(zé)任！為了扶持每一位客戶在菲滋比薩的專賣店都能享用到質(zhì)量如一，健康美味的菜肴，菲滋比薩嚴(yán)格篩選每一家供應(yīng)商，從公司規(guī)模、衛(wèi)生環(huán)境、產(chǎn)質(zhì)量量、配送環(huán)節(jié)等方面層層篩選，經(jīng)常進(jìn)行抽查，監(jiān)視供應(yīng)商嚴(yán)格依照菲滋比薩的工序要求加工。所有專賣店均應(yīng)用世界先進(jìn)的電腦控制熱風(fēng)循環(huán)“鏈?zhǔn)娇緺t”，確保每份比薩的質(zhì)量都能做到始終如一。