發(fā)記甜品加盟詳情：

        2007年，當(dāng)港式甜品“滿記”在國(guó)大開(kāi)出杭州優(yōu)先家滿記甜品店，其日營(yíng)業(yè)額在不到一年的時(shí)間里快速攀居內(nèi)地各門(mén)店之首。時(shí)隔7年，又一香港甜品品牌“發(fā)記”瞄準(zhǔn)杭州市場(chǎng)，繼滿記、許留山之后，杭州甜品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)再度升級(jí)。22日，從喜尚控股有限公司(08179)獲悉，其旗下甜品店品牌“香港發(fā)記甜品”將進(jìn)軍中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，計(jì)劃于2015年落戶杭州。同時(shí)，發(fā)記亦將在北京、天津及華北地區(qū)其他一線城市全面開(kāi)設(shè)門(mén)店。

       品牌創(chuàng)始人之一黃逸璋向記者介紹，發(fā)記甜品從在香港深井開(kāi)設(shè)優(yōu)先家店至今已逾15年，目前經(jīng)營(yíng)五間店鋪(香港銅鑼灣、尖沙咀、旺角、西環(huán)及深井)及一間中央廠房，招牌甜品包括榴蓮飄香、香蕉酥皮卷、栗子露及楊枝金露等。“進(jìn)入內(nèi)地是因?yàn)樘鹌肥袌?chǎng)于內(nèi)地尚有龐大發(fā)展空間。”

       資料顯示，今年前10月，全國(guó)餐飲收入22591億元，同比增長(zhǎng)9.7%，增速較去年同期上升了0.7個(gè)百分點(diǎn)。與高端餐飲表現(xiàn)不佳，轉(zhuǎn)型之路困難重重相比，面向大眾消費(fèi)的連鎖餐飲增長(zhǎng)迅猛，尤其是休閑時(shí)尚的連鎖甜品行業(yè)出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，各類甜品店出現(xiàn)在城市的大街小巷。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，僅甜品連鎖一個(gè)行業(yè)，市場(chǎng)規(guī)模就超過(guò)了千億人民幣。

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