冰工廠是伊利旗下的一部分，是一種十分可口的雪糕，分多種口味，桃和哈密瓜、芒果等?？谔?hào)是：“要爽就來冰工廠！”

　　伊利集團(tuán)下設(shè)液態(tài)奶、冷飲、奶粉和原奶、冰工廠雪糕加盟酸奶五大事業(yè)部，所屬企業(yè)八十多個(gè)，生產(chǎn)的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶等39類產(chǎn)品600多個(gè)品種通過了國家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)十年產(chǎn)銷量居全國優(yōu)先，伊利超高溫滅菌奶連續(xù)七年產(chǎn)銷量居全國優(yōu)先，冰工廠雪糕代理伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量一直穩(wěn)居全國前三位。[1]2009年，冰工廠雪糕入選中國世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)冰淇淋產(chǎn)銷量中國優(yōu)先，創(chuàng)造了多項(xiàng)世界一枝獨(dú)秀、中國一枝獨(dú)秀。

　　伊利于2008年的毒奶事件，聲譽(yù)受到一定影響，但是這次事件中的檢測(cè)結(jié)果顯示，伊利以其35個(gè)受檢樣品有一例檢測(cè)出了微量三聚氰胺的事實(shí)，證明了其質(zhì)量的可靠，冰工廠雪糕是可以依賴的國產(chǎn)品牌。

　　伊利于2009年與北京愛創(chuàng)簽約，冰工廠雪糕加盟成功為液態(tài)奶生產(chǎn)線實(shí)施防偽防竄貨系統(tǒng)，讓大家喝上放心奶。從2003年至今，伊利集團(tuán)始終以強(qiáng)勁的實(shí)力超越中國乳業(yè)，并以極其穩(wěn)健的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)成為了持續(xù)發(fā)展的行業(yè)代表。

　　如今，伊利雪糕、冰淇淋產(chǎn)銷量已連續(xù)16年居全國優(yōu)先，冰工廠雪糕超高溫滅菌奶產(chǎn)銷量連續(xù)多年在全國遙遙先進(jìn)，伊利奶粉、冰工廠雪糕奶茶粉產(chǎn)銷量自2005年起即躍居全國優(yōu)先位。

　　2009年上半年，伊利實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入122.17億元，冰工廠雪糕同比增長(zhǎng)6.69%，同時(shí)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.54億元，較去年同期增長(zhǎng)117.57%，在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的乳業(yè)優(yōu)先集團(tuán)軍中占得先機(jī)，冰工廠雪糕更進(jìn)一步拉大了伊利與追隨者的差距。

　　2009年前三季度，伊利累計(jì)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入192.22億，同比增長(zhǎng)1.03%，同時(shí)前三季度累計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5.51億元，較去年同期增長(zhǎng)636.66%，再度摘得行業(yè)桂冠，冰工廠雪糕繼續(xù)以穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)引領(lǐng)中國乳業(yè)健康發(fā)展。