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東臺魚湯面館招商加盟

本品牌近期關注熱度：

東臺魚湯面館

投資金額：1~5萬

主營行業(yè)：餐飲 > 面館

主營產(chǎn)品：

公司名稱：江蘇東臺魚湯面餐飲管理有限公司

成立年份：2012 門店總數(shù)：276家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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東臺魚湯面館加盟流程

加盟流程：
  1、咨詢了解東臺魚湯面館品牌
        通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關心的問題，公司將安排投資顧問為您服務。
  2、實地考察東臺魚湯面館品牌
        潛在加盟商前往東臺魚湯面館總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
  3、加盟申請東臺魚湯面館品牌
        加盟商如果對東臺魚湯面館品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
  5、確定東臺魚湯面館加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、東臺魚湯面館店鋪裝修
        由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
  7、系列培訓
        總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓和技術培訓，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、東臺魚湯面館加盟店開業(yè)籌備
        開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關手續(xù)。
  9、東臺魚湯面館加盟店正式開業(yè)
        按照開業(yè)計劃，進行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

東臺魚湯面館加盟流程資訊

東臺魚湯面館公司介紹

　　相傳乾隆年間，東臺有一家開面館的老板，一天晚上，他在街上發(fā)現(xiàn)了一家新來的賣面條的小攤子，便去買了一碗。端在手上一看，只見面湯濃厚雪白。一會兒功夫，碗面上就結了一層薄膜。他嘗了一口，又鮮又香，比本人店里的不知要強多少倍。老板心里一動，便向攤主細細盤問。本來，那攤主竟是來自皇宮的御廚。因為有一次沒有把湯燒好，就被逐出了皇宮。無法之下只能挑個小攤，到處流浪，聊以糊口。老板據(jù)說后，心想這居然是一道御膳，怪不得如此美味可口。于是連忙將攤主請到店中，由他掌廚。從此，這店里的面條，全是用的那御膳廚師親手調制的魚湯，嘗過的客戶贊不絕口。于是一傳十，十傳百，四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)，遠近出名。"魚湯面"就此成為東臺享有盛名的特產(chǎn)。

　　東臺魚湯面不只滋味鮮美，還具備較好的養(yǎng)生作用，能夠潤脾健胃，補虛療腸。經(jīng)常食用，可強身健體。這是由于東臺魚湯面在湯料上，選擇了鯽魚、鱔魚骨、豬骨等原料，具備高蛋白、低脂肪且富含活性鈣和各種氨基酸的特點。食后不上火、不口干，營養(yǎng)豐富，契合當代人所追求的膳食養(yǎng)生。民間常有"吃碗魚湯面，賽過老壽星"之說。東臺魚湯面如此美味，也難怪當?shù)乩习傩粘Ｕf"吃一碗，想三年"。

　　魚湯面，為東臺名點，源于清乾隆三十三年(公元1758年)，已有近200年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。

　　江蘇東臺的魚湯面，已有近200年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。魚湯面湯汁乳白，清爽不膩，面條細而軟滑，特別鮮美可口。

　　魚湯面與其他品種的面條的差別就在于湯。外地的面湯普通是清湯、雞湯、蝦米湯、骨頭湯等，而東臺魚湯面制湯的主要原料是鱔魚骨和鯽魚。將鱔魚骨洗潔凈后入鍋，用少量豬油煸透，再將炸酥了的鯽魚與鱔魚骨一同入鍋煮沸。待熱湯滾沸后，再改以小火，漸漸熬煮……

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