甘肅黃師傅牛肉面是甘肅有名的地方風(fēng)味小吃。據(jù)考證甘肅牛肉面，在近百年的漫長(zhǎng)歲月里，牛肉面以其一(湯)清、二(蘿卜)白、三(辣子)紅、四(香菜、蒜苗)綠、五(面條)黃的特點(diǎn)而蜚聲中外，被譽(yù)為“中華優(yōu)先面”?！案拭C黃師傅牛肉拉面”由黃建生先生興辦，經(jīng)過(guò)二十多年的不懈致力，“甘肅黃師傅牛肉拉面”已經(jīng)在金城百姓中家喻戶曉，成為甘肅牛肉面經(jīng)典品牌之一。 “黃師傅”經(jīng)過(guò)二十多年的進(jìn)步，已建立了品牌化戰(zhàn)略思想、以本土飲食文明聯(lián)合現(xiàn)代企業(yè)管理制度的經(jīng)營(yíng)方針，這為“黃師傅”成為金城享有盛名的牛肉面連鎖店奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。目前“黃師傅”牛肉拉面已逐漸走進(jìn)校園，為廣大師生、教職員工提供潔凈衛(wèi)生、方便快捷的牛肉拉面，使老傳統(tǒng)施展新品嘗。 現(xiàn)在，“黃師傅”牛肉拉面在全國(guó)已有100余家連鎖店，并建設(shè)了一整套科學(xué)、的物品配送制度，2005年初在甘肅定西建設(shè)了一座加工、倉(cāng)儲(chǔ)、研發(fā)、培訓(xùn)、辦公為一體化的配送中心，從而提升/增加了產(chǎn)品的統(tǒng)一及品嘗的純正，是甘肅市目前較為完善和科學(xué)正當(dāng)?shù)默F(xiàn)代化配送中心。為了使“黃師傅牛肉拉面”更迅速的進(jìn)入全國(guó)快餐舞臺(tái)，公司積極導(dǎo)入企業(yè)管理CIS系統(tǒng)，更統(tǒng)一的企業(yè)形象，更標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)質(zhì)量量，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，做好“黃師傅”牛肉拉面的質(zhì)量。 　　
　　甘肅黃師傅牛肉面獨(dú)一無(wú)二的品嘗，在這個(gè)特色競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)代脫穎而出。
　　甘肅黃師傅牛肉面完成了主流美食文明與餐飲領(lǐng)域的成功對(duì)接，特色美味獨(dú)霸天下。
　　果蔬微量元素于傳統(tǒng)的美食相聯(lián)合，大大提升了口感與味覺(jué)層次，甘肅黃師傅牛肉面愈加契合現(xiàn)代人需要。
　　獨(dú)門湯汁自有工藝，甘肅黃師傅牛肉面加盟店?duì)I養(yǎng)特色巨大，引發(fā)爭(zhēng)享風(fēng)暴，各個(gè)年齡都適合。
　　甘肅黃師傅牛肉面以精確的市場(chǎng)定位，鮮明的經(jīng)營(yíng)特色，成為眾多消費(fèi)者追捧的對(duì)象。