拉面對(duì)于日自己來講,是一種非常重要的存在。其實(shí)日本的拉面起源于國家,在明治時(shí)代,拉面過去是日本橫濱中華街十分常見的食物。昭和時(shí)代,拉面廣泛涌現(xiàn)于日本全國各地,并開始流行起來。而二戰(zhàn)以后,因?yàn)槭勘鴤儚膰覒?zhàn)場上陸續(xù)回來,再加上來自美國的便宜面粉,具備國家特色品嘗的拉面在日本的餐飲界大行其道。
因?yàn)槔鏁r(shí)間久以來不斷遭到日自己的喜愛,日自己特意在新橫濱開設(shè)了一家拉面博物館,而且在全國掀起一股拉面文明的狂熱風(fēng)潮。拉面成為日本的飲食文明特色之一,同時(shí)也是許多上班族午飯的首要選擇。
長野拉面是上海福島餐飲管理有限公司旗下的拉面品牌,公司總部位于魔都上海。福島餐飲公司是一家集餐飲產(chǎn)品制作、生產(chǎn)、銷售、連鎖項(xiàng)目宣傳、管理于一體的綜合性大型餐飲企業(yè)。經(jīng)過多年的進(jìn)步,福島餐飲公司深受全國各地消費(fèi)者的高度贊譽(yù),同時(shí)也協(xié)助了許許多多的加盟商實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想。
長野拉面關(guān)谷日式拉面應(yīng)用優(yōu)質(zhì)小麥粉制作拉面,配菜食材挑選當(dāng)日新鮮宰殺與采摘的肉類與菜類,確保食物無污染、無化學(xué)添加劑,還原拉面純正地道的風(fēng)味,口感在拉面界屬于上佳。長野拉面承繼了日式拉面的傳統(tǒng)制作工藝,同時(shí)在此基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽創(chuàng)建,湯底料包全部為制造,是同行競爭者所無奈模仿和復(fù)制的。