重慶萬道餐飲管理有限公司旗下重慶李記串串香傳承重慶火鍋之精華,以傳統(tǒng)制造自有工藝和制作工藝為基礎,再聯(lián)合現(xiàn)代先進的生產(chǎn)工藝,一直推陳出新,演化為如今火遍重慶的李記串串香。李記串串香在創(chuàng)建的道路不斷帶頭,摒棄傳統(tǒng)的數(shù)簽簽結賬模式,創(chuàng)始以電子秤秤簽簽全新的結賬形式,不只節(jié)約了人工本錢,還節(jié)省了客人等候結賬的時間,而且創(chuàng)始了吃串串秤簽簽的趣味就餐。
在菜品上,李記串串香以多、齊、鮮為特點,一直豐富菜品種類,目前菜品種類已達上百種,為差異客人的品味需要提供了滿足,讓吃串串香不再是便宜的傳統(tǒng)概念,而是一種味蕾上的全新享用,花教少的錢,吃到諸多的菜品,這是李記串串香不斷秉承的經(jīng)營方針。從開業(yè)到目前李記串串香的口碑傳播和名氣一直提高,在重慶已然刮起了一股吃李記串串香和李記串串香加盟的熱潮,而且這種熱潮連續(xù)增加。
一路走來,在開創(chuàng)人的率領下,“李記串串香”堅持以人為本,客戶至上的主旨,以實惠的價格,豐富的菜品,獨一無二的滋味和誠信經(jīng)營的準則服務于群眾,并經(jīng)過一直的改良和創(chuàng)建,構成了具備獨一無二風味的“李記串串香”,同時構成了一套本人的并適合群眾消費的管理模式。
品牌內(nèi)涵:美食越傳統(tǒng),力量越大
品牌精神:承繼傳統(tǒng),敢于創(chuàng)建,人活幾十幾,全靠懂得起
品牌作風:讓美食沒有界限
品牌口號:沒得幾靠前勒種廢話
咱們逗是重慶賊巴適串串香
品牌方針:路有萬萬條,道有條條道,重慶萬道餐飲。
品牌價值觀:把重慶火鍋串串,打創(chuàng)成世界的美食坐標。人們不滅,火鍋永存。