重慶地瓜老餐飲管理有限公司簡介:
店名雖有雅俗之分,關(guān)鍵在經(jīng)營,菜品雖有地域之別,關(guān)鍵在烹制。
地瓜本為民間粗食,難入富貴之口,火鍋源于水流沙壩,本是貧民之餐。水流山轉(zhuǎn),世事變遷,而今民間粗鄙之食,竟登大雅之堂,成為桌上盆景,譽(yù)為重慶美食奇葩。
公司擔(dān)任人從事餐飲多年,廚藝精深,眼光獨(dú)到,善于創(chuàng)建。他把地瓜與火鍋聯(lián)系起來,把火鍋的傳承和開辟聯(lián)合起來,把民生與商機(jī)聯(lián)合起來,創(chuàng)建了雅俗共賞、名號(hào)響亮的品牌——地瓜老火鍋。
地瓜老火鍋2009年11月18日于重慶西彭開業(yè),由于底鍋制造,風(fēng)味獨(dú)一無二,菜品實(shí)惠,經(jīng)營誠信,借助西彭鎮(zhèn)鋁業(yè)之都的商機(jī)和人氣,生意日益興旺,口碑日益響亮,影響日益加大,在競爭強(qiáng)烈的商戰(zhàn)中,在火鍋群雄爭霸的生態(tài)環(huán)境中,勃發(fā)出盎然的活力,打拼出一片天下。
至2017年4月,地瓜老火鍋已構(gòu)成立足龍湖總店,規(guī)劃主城和渝西區(qū)縣、輻射四川、拓展全國的跨越式進(jìn)步態(tài)勢。至目前,地瓜老火鍋以擁有直營及加盟店130余家。
企業(yè)進(jìn)步愿景
立足重慶,輻射西南,拓展全國。
企業(yè)精神
品質(zhì)為本,誠信為根,銳意進(jìn)取,傳承創(chuàng)建。
經(jīng)營特色
查看遵守菜品鮮活,綠色環(huán)保,爽口養(yǎng)生,管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称繁kU(xiǎn)法規(guī)。民族風(fēng)與店堂色相聯(lián)合的店堂裝修風(fēng)格,著力打造特色的火鍋就餐環(huán)境。
經(jīng)營思路
務(wù)實(shí),誠信,創(chuàng)建。
經(jīng)營方針
踏實(shí)做人,科學(xué)做事,貼近市場。
開店準(zhǔn)則
進(jìn)步一家店帶動(dòng)一方餐飲;力求讓合作者在短時(shí)間內(nèi)拷貝財(cái)富,成就將來。
公司核心價(jià)值觀
尊重客戶,服務(wù)民生,共同進(jìn)步,成就事業(yè)。
公司管理隊(duì)伍口號(hào)
團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),合作創(chuàng)建,開辟進(jìn)取,發(fā)明輝煌!