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川沙鎮(zhèn)招商加盟

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川沙鎮(zhèn)

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營產品:

公司名稱:川沙鎮(zhèn)

成立年份:1999 門店總數(shù):87

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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川沙鎮(zhèn) 公司介紹

川沙鎮(zhèn)加盟

    川沙鎮(zhèn)是沒有排上號的,但這并沒有妨礙它的生意,甚至被稱為“第九大菜系”。即便在遠離其發(fā)源地的廣州,川沙鎮(zhèn)也能像木棉花一樣,開得熱烈、豪邁。川沙鎮(zhèn)的構成過程也融合了一些國家菜系和漢族飲食的特點。
    川沙鎮(zhèn)的特點是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、味道濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆,烹調辦法長于熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉、,以溜、炸、醬、燉為主要特點,川沙鎮(zhèn)考究吃的豪爽,吃的過癮,所以色香味中的色幾乎入不得廳堂。
    。普通人都以為(其實并不確切)川沙鎮(zhèn)的代表菜有白肉血腸、豬肉燉粉條、鍋包肉、東北亂燉、小雞燉榛蘑、溜肉段、地三鮮、扒三白、拔絲地瓜、醬骨架,殺豬菜等等。

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