1、隨著央視紀錄片《舌尖上的中國》小面的播出，在全國引發(fā)了一陣“小面熱”。

2、中國美食數(shù)重慶，小面，作為重慶人每天必吃的美食，并不大亞于火鍋，而中原是吃面食的。

3、面食行業(yè)一直在餐飲行業(yè)占據(jù)很大的市場，很多中原人吃其他面食已經(jīng)乏味，小面在中原市場是一個新興的事物，另外大部分面館都是路邊攤，市場競爭環(huán)境寬松，品牌進入容易快速獲得消費者忠誠度。

4、面食行業(yè)綜合毛利在60%以上，投資一個小面店需要的人力不多，要求的房子面積也并不大，真正屬于典型的小投資大回報項目。

5、傳奇小面是中原市場較具正規(guī)的小面連鎖品牌，有十幾年專業(yè)師傅制作面食的經(jīng)驗，有專業(yè)的經(jīng)營團隊和成熟的經(jīng)營模式，可以保證較大限度的開業(yè)成功。

1、進行網(wǎng)站、店面咨詢、并閱讀資料（咨詢加盟事宜，并索取《招商手冊》、《加盟意向申請表》）2、必須到公司總部考察，并觀摩直營店，進一步項目洽談3、確定項目后簽訂加盟合同，或繳納加盟意向金4、專職人員幫助你選址、評估（免費上門協(xié)助選址，商圈調(diào)查評估，房屋測量）5、公司總部為你提供店面裝修施工圖和效果圖及預算，6、須到公司總部參加技術(shù)培訓7、裝修施工，并派遣專業(yè)人員指導裝修設計，確保符合傳奇小面形象要求8、設備采購、安裝、調(diào)試（總部提供設備采購方案）9、員工招募，總部提供員工培訓方案，以及薪酬設計方案10、開業(yè)籌備（總部提供開業(yè)籌備及開業(yè)促銷方案）11、正式開業(yè)（公司總部派遣廚師及店面管理人員進店5-10天的指導）

一、選址評估支持我們幫助加盟商進行選址及選址分析，良好的店鋪選址對于日后的成功經(jīng)營與持續(xù)盈利具有重要作用，對此，我們備加重視。從地段類型(商業(yè)街、社區(qū)、商場店面、特殊場合)，周邊競品，目標消費者的收入結(jié)構(gòu)、潛在消費者的年齡結(jié)構(gòu)、住宅物業(yè)價格等維度，科學分析選址，將開店風險降到較低。同時提供選址專員上門實地評估和商圈考察服務，確保達成較佳選址，推動日后穩(wěn)定盈利。
二、裝修設計支持公司專業(yè)設計師按照店鋪實際情況，量身提供《店鋪裝修設計方案》，同時為加盟商提供成本節(jié)約的專業(yè)指導和建議。三、系統(tǒng)培訓支持公司對加盟商核心經(jīng)營團隊及店內(nèi)工作人員實行開業(yè)前的長期培訓，培訓內(nèi)容涵蓋如經(jīng)營管理、技術(shù)操作、成本核算、宣傳促銷及品牌化經(jīng)營與發(fā)展等店鋪運營核心環(huán)節(jié)，確保加盟商可標準化管理和持續(xù)穩(wěn)定盈利。四、開業(yè)駐店支持公司于加盟店開業(yè)前外派運營經(jīng)理在開業(yè)前到店，協(xié)助合作者采購開業(yè)前一次性物料、餐品原材料;

五、品牌支持授予公司注冊商標、標志、配合規(guī)范的品牌形象，提供統(tǒng)一店面VI裝修設計。

六、日常運營支持1、經(jīng)營管理指導支持以經(jīng)營模式和技術(shù)操作標準為核心，專業(yè)的項目經(jīng)理對加盟店提供遠程的經(jīng)營和技術(shù)指導以及視頻培訓，同時組織加盟商會議進行具體的工作，提升加盟店的經(jīng)營水平。

2、物流配送支持對加盟店核心調(diào)料的配送，采用及時準確的配送體系，保時、保質(zhì)、保量，為加盟店的持續(xù)經(jīng)營提供保障。

七、保護支持對各區(qū)域嚴格實行商圈保護，堅決保護合作商利益，避免同品牌同區(qū)域合作商惡性競爭。

1、具有獨立民事行為能力的個人或單位，并具有一定的商業(yè)意識和品牌意識；

2、有相關行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗，有固定場所店鋪面積不低于30平米，整潔衛(wèi)生，持有健康證明。

3、愿接受傳奇小面總部的管理，參加統(tǒng)一的培訓。

4、加盟傳奇小面要有一定的可自由支配的資金。

5、提供合法身份證，以便傳奇小面加盟管理總部建立真實檔案。

6、提供2寸照片3張，用于存檔，頒發(fā)《傳奇小面特許聯(lián)營授權(quán)書》。

7、必須按面?zhèn)髌嫘∶嬉?，統(tǒng)一懸掛“傳奇小面“形象招牌。

8、應自覺維護“傳奇小面”的品牌形象，不得借“傳奇小面”的影響損害消費者權(quán)益。

9、本人及家人有從事飲食行業(yè)的激情與熱情。