村夫烤魚系列以其獨一無二的質(zhì)量,延續(xù)飲食文明的內(nèi)涵,聯(lián)合火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),衛(wèi)生保險等特點,博得了廣大消費者的信任,擁有人氣點贊的市場占有率,發(fā)明了不衰的經(jīng)營業(yè)績。而料的運用是村夫烤魚制作中的一個絕活,無論腌料還是湯料,都經(jīng)過了百次的試驗,充分借鑒火鍋的用料特點,重復(fù)調(diào)整自有工藝,所選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種,既將各種料的香味充分施展出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份。豈但有魚肉的鮮味,還有一種獨一無二的焦香味和濃郁的料香味,耐人尋味,百吃不厭,在回放千年飲食文明的同時,也引路了現(xiàn)代飲食新時髦。