程江腌面店隸屬于深圳市撈廚好面餐飲投資有限公司,程江腌面店以經(jīng)營(yíng)客家梅州腌面及特色小吃為主題。
開(kāi)放式的廚房,讓人感覺(jué)干凈衛(wèi)生,而店內(nèi)客家文化氛圍讓人有種回家的感覺(jué)。
程江腌面店公司簡(jiǎn)介:深圳市撈廚好面餐飲投資有限公司創(chuàng)立于2016年,旗下包括撈廚好面,梅縣腌面王兩個(gè)餐飲品牌,是深圳第一家以連鎖形式經(jīng)營(yíng)的客家特色面館,以經(jīng)營(yíng)客家撈面以及特色小吃和煲仔飯為主題,成立以來(lái)產(chǎn)品深得顧客喜愛(ài)。
公司致力于弘揚(yáng)民族特色餐飲,打造“客至如家”的用餐體驗(yàn),讓撈廚好面成為顧客“一碗身邊的好面”。
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程江腌面店品牌介紹:
梅州市梅縣區(qū)程江腌面王自制的手工生面,澆上獨(dú)特的調(diào)料,讓你真正品嘗到客家梅州腌面的鮮,香,爽,滑;再配上一碗枸杞三及第湯,那就再地道不過(guò)了。梅縣腌面,顧名思義,源自客家梅州,他以自制的高筋鮮面為主料,用秘制香油拌制,再配上一碗清甜鮮美的豬肝瘦肉枸杞葉湯(也叫三及第湯),真是一道佳肴。
程江腌面店行業(yè)前景:程江腌面店傳承客家美食文化底蘊(yùn),以成為客家脆面品類第一品牌為長(zhǎng)期奮斗目標(biāo)1500米中央廚房提供強(qiáng)有力后端,建立完善的供應(yīng)鏈和營(yíng)運(yùn)體系,2小時(shí)恒溫發(fā)酵,16道韌道工藝、堅(jiān)持只用36小時(shí)內(nèi)的鮮面只為呈現(xiàn)樸實(shí)外表下的匠心之味,為廣大顧客帶來(lái)暖心腌面。
為保證每一家店都能提供同樣新鮮美味的優(yōu)質(zhì)腌面,程江腌面店已打造集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、物流配送,連鎖銷售為一體的食品產(chǎn)業(yè)鏈,具有強(qiáng)有力的后端供應(yīng)鏈從原材料、加工、門(mén)店操作三個(gè)環(huán)節(jié),把控每一份食物的品質(zhì)。
程江腌面店本著“以顧客為中心,以?shī)^斗者為本”的管理理念,歷時(shí)4年多的發(fā)展,完成了供應(yīng)鏈、產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)運(yùn)管理產(chǎn)品制作、營(yíng)銷等方面的體系建設(shè)。