柴三小面館,其原始制作工藝是用一根胳膊粗的杠子壓面,杠子的一頭固定在墻里,人騎在另一頭來壓,這樣壓出來的面,薄如紙,韌如綢。柴三小面館的主打——千斤杠子面,不只由于千斤杠子面是用一個叫做千斤的智能人制作而成,更由于它可以短時間內讓面足夠勁道而且足夠傳統(tǒng)。
現在,杠子面制作工藝變得更為簡單,并且人人可操作!它不必將面用杠子不斷壓來壓去,而是悄悄一點用強大的力氣,就能將面在很短的時間里壓到用杠子壓出來的效果。柴三小面館不只節(jié)約時間,還能60秒快速的讓食客吃上這薄如紙、韌如綢的杠子面,且是千斤杠子面。
柴三小面館獨立的操作間和操作技術人員,即可滿足店面運營,處理了中餐標準難以復制的問題。柴三小面館館自行設計定制的環(huán)保型專用廚具,處理了菜肴制作中普遍存在的油大,飛灰多等弊端。“面香”的標準化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比,一般人經過快捷培訓即可把握。
柴三小面館加盟特色
1、快速出餐,無需等侯。
銷售的辦法也是有考究的,強大的銷售模式,讓品牌也可以更受歡迎。柴三小面館創(chuàng)建的零售模式,60秒快速出餐,是國內一可與肯德基,麥當勞,真功夫并肩的餐飲品牌。
2、料包獨一無二品嘗好,無奈模仿。
美食口感合格,獨一無二的風味,讓人類可以合格的選擇,成為回頭客!柴三小面館10年傳承美味,消費者認同品牌。
3、標準制作簡單化,誰都能做。
看起來難,其實制作起來十分的簡單,技術短期內就能學會,成就事業(yè)就是這么的簡單!柴三小面館公司10直營店餐飲管理經驗,產品制作標準化,簡單化,固定化,5-10天學會全部技術。
以上內容的介紹,相信大家對柴三小面館的加盟詳情也都了解了。如今開一家面館,市場還是可觀的,并且該產品也很有本人的特色,本身競爭力很大。