上海獅途餐飲管理有限公司旗下（Bowbow)寶壽司,秉持著“把高等美食普及化，平民化”的簡單理念，保留了日本傳統(tǒng)壽司的新鮮，加入獨(dú)創(chuàng)的配方，豐富口感用心的融合，于2009年在上海復(fù)旦開設(shè)優(yōu)先家僅有六平米的總店，由于始終不斷的堅(jiān)持品質(zhì)，使做出的料理備受親睞，同時也把美味，快樂，時尚，幸福的理念帶給了每個嘗個他壽司的朋友。上海星尚頻道，新聞娛樂頻道，藝術(shù)人文頻道上海優(yōu)先財(cái)經(jīng)曾先后多次做過報(bào)道。

 如今的(Bowbow)寶壽司是一家以直營與特許經(jīng)營相結(jié)合的連鎖餐飲品牌，是目前全國做純手工創(chuàng)意壽司門店多的品牌?，F(xiàn)已在上海，常州，南京，徐州，無錫，威海開設(shè)了多家門店。

 “把顧客當(dāng)朋友，一直致力于做很好吃的壽司”，是（Bowbow)寶壽司一直堅(jiān)持的宗旨。未來（Bowbow）寶壽司將把“美味，快樂，時尚，幸福”的理念帶到更多的地方，開設(shè)更多的門店，帶給更多的朋友。

加盟后，總部派出前期選址人員為加盟商提供選址、協(xié)助招聘、裝修跟進(jìn)等工作。并派駐導(dǎo)師協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商圈預(yù)熱、開業(yè)活動等工作。

免費(fèi)培訓(xùn)：培訓(xùn)期間總部負(fù)責(zé)食宿，總部培訓(xùn)學(xué)校每月1號和15號準(zhǔn)時開課；主要針對技師技能全面提升。

 遠(yuǎn)程教育：為加盟商提供在線培訓(xùn)并提供影音視頻文件。

 市場部客服主管對加盟店不定期進(jìn)行電話跟進(jìn)，了解加盟店經(jīng)營狀況；總部平均兩個月進(jìn)行專家團(tuán)巡店，協(xié)助加盟商分析經(jīng)營機(jī)會點(diǎn)，提升店內(nèi)銷售能力?？偛棵吭赂鶕?jù)季節(jié)的不同，為加盟商設(shè)計(jì)一到二款項(xiàng)目，將護(hù)理流程、店內(nèi)產(chǎn)品的搭配組合，以及如何正確引導(dǎo)店內(nèi)技師工作。