1 知名品牌優(yōu)勢
　　憑借”比克利“品牌的名氣，成熟運用標準的管理模式，在多地區(qū)乃至全國進行多方面的媒體推廣，快速提高品牌的名氣和聲譽度。
　　2 洽購優(yōu)勢
　　為順應(yīng)社會進步和市場競爭，咱們一直加大市場網(wǎng)絡(luò)信息，物品原料集中洽購，直接洽購于主要產(chǎn)區(qū)，及批發(fā)基地，以購多價廉從其差價獲取收銀。
　　3 本錢優(yōu)勢
　　控制加工本錢。每月進行菜單分析，在顧客滿意的狀況下，在原物料挑選上進行價格的搭配以達到本錢的控制;另一方面，廚師長在制訂菜單上充分考慮原物料，盡量用完原物料的全部并全面搭配。
　　4 質(zhì)量管理優(yōu)勢
　　比克利將中式餐飲通常因種類繁多、烹飪復雜這一難題，做到了管理的規(guī)范化、標準化、科學化。麗建設(shè)了一系列較為完善的衛(wèi)生、環(huán)境和食品保險管理體制。多種管理體制的聯(lián)合應(yīng)用，使企業(yè)進入了規(guī)范化和科學化的管理軌道，食品保險得到了的扶持！
　　5 廣告推廣優(yōu)勢
　　公司將給予活動策劃、廣告推廣的平面設(shè)計等方面的支持，以使加盟商在當?shù)鼐邆漭^高的名氣、佳譽度和非凡非凡的影響力，促成加盟企業(yè)提升市場占有率。
　　6 比克利快餐領(lǐng)域加盟優(yōu)勢
　　比克利快餐采納群眾化的定價策略及時髦舒適的就餐環(huán)境，具備加盟不高，消費群眾等特點。

　　上海鼎然餐飲管理有限公司，比克利，綠色餐飲企業(yè)，集炸雞/漢堡/薯條/汽水等西式快餐食品的加工、配送于一體的連鎖快餐廳
　　比克利，通常簡稱為BKL，是來自國家的有名連鎖快餐廳，由葉傳龍先生于2003年創(chuàng)立。主要發(fā)售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。2003年9月，比克利一家專賣店正式開始營業(yè)，標記著比克利品牌正式推向市場；2007年8月，比克利加盟連鎖店超過100家；2009年12月，比克利開辟國外市場，成功簽約越南比克利店；2011年3月，比克利加大國外市場，成功簽約俄羅斯比克利、緬甸比克利；2012年10月，比克利成功進駐西非赤道幾內(nèi)亞，比克利店已占據(jù)亞歐非三大陸市場。
　　比克利是國家跨國連鎖餐廳，現(xiàn)隸屬于上海鼎然餐飲管理有限公司，截至2013年底共有約1500家專賣店。
　　比克利大記事
　　2003年9月，比克利一家專賣店正式開始營業(yè)，標記著比克利品牌正式推向市場
　　2004年5月，比克利與各大商業(yè)實體簽署合作協(xié)定
　　2005年8月，比克利成功引進新一代的運營管理模式，標記著比克利擁有連鎖企業(yè)管理模式及產(chǎn)銷系統(tǒng)
　　2006年3月，比克利樹立快餐配送中心，并完善外區(qū)市場服務(wù)體制。
　　2007年5月，比克利逐漸穩(wěn)定華東市場，并開始向全國市場進軍。
　　8月，比克利加盟連鎖店超過100家。
　　2008年6月，比克利加盟連鎖店突破200家。
　　2009年12月，比克利開辟國外市場，成功簽約越南比克利店。
　　2010年5月，比克利品牌加盟店在全國突破500家。
　　2011年3月，比克利加大國外市場，成功簽約俄羅斯比克利、緬甸比克利。
　　12月，比克利品牌加盟店已達855家。
　　2012年10月，比克利成功進駐西非赤道幾內(nèi)亞，比克利店已占據(jù)亞歐非三大陸市場。
　　2013年4月，比克利全國連鎖加盟店突破1200家。
　　管理方針
　　比克利的主旨是“質(zhì)量優(yōu)先，客戶優(yōu)先”。始終秉持服務(wù)很高標準化，即品質(zhì)很高標準，服務(wù)很高標準，清潔很高標準，品嘗很高標準。品質(zhì)很高標準是指比克利為扶持食品質(zhì)量制訂了極其嚴格的標準。例如，漢堡包制作后必需在30分鐘內(nèi)銷售，薯條必需在7分鐘內(nèi)銷售，超過時間便丟棄不賣。嚴格的標準使客戶在任何時間、任何地點所口味的比克利食品都是同一質(zhì)量。服務(wù)很高標準是指依照三心準則，即細心，關(guān)懷和愛心。提供熱情、周到、快速的服務(wù)。清潔很高標準是指比克利制訂了必需嚴格遵守的清潔工作標準。服務(wù)很高標準化準則不只體現(xiàn)了比克利的經(jīng)營方針，又使其成為所有比克利餐廳從業(yè)人員的行為規(guī)范。這是比克利規(guī)范化管理的重要內(nèi)容。