開在洛克·外灘源女青年會大樓的Paris Rouge 巴黎|紅,以一種經(jīng)典的巴黎咖啡餐廳風(fēng)格編織了一個(gè)浪漫瑰麗的巴黎夢。Paris Rouge 巴黎|紅很大的特點(diǎn),莫過于骨子里對法餐的執(zhí)著與堅(jiān)持。興許如今在法國都很難吃到的傳統(tǒng)菜式,在這里都可能一一品味。主廚在法國多家米其林餐廳服務(wù)多年,系統(tǒng)地熟悉了與經(jīng)典法餐相干的細(xì)節(jié)之美,用餐時(shí)你時(shí)不時(shí)能聽到廚房傳來優(yōu)雅迷人的法語。
除卻環(huán)境與菜品的迷人,Paris Rouge 紅對滬上女性而言很大的魅力莫過于穿梭于前廳的帥哥店員。熱情周到的服務(wù)和出色外貌讓他們賺得不少人氣,更寶貴的是,他們都曾在法國博古斯學(xué)院學(xué)習(xí),并在米其林星級餐廳有過多年工作經(jīng)驗(yàn)。今年在滬上新開張的獨(dú)一無二法國餐廳Bistro 321 Le Bec由法國米其林二星大廚親身坐鎮(zhèn),豈但環(huán)境別具一格菜品也是有非常的提升/增加。
餐廳出品的勃艮第牛臉肉誘人無比值得一試,用餐環(huán)境更是融合獨(dú)一無二的小酒館風(fēng)格,戶外布滿綠意的露臺空間似乎讓你置身法式洋房花園之中。閑暇時(shí)間在這里用餐,可謂是一趟純法式的清新回憶。記得在享受完法式大餐后,必定不能錯過Bistro 321 Le Bec的招牌甜品,相信這會為你的法式覓食之旅添上一筆美妙的回憶。