北京餃子館是北京的特色小吃之一,距今已有178年的歷史了。因餃子皮薄餡大,極為好吃所以很受歡迎。后來在北市場開設(shè)了店面,餃子很大的特色就是他的餡為“湯煸餡”。由于當(dāng)時(shí)賣餃子的人姓邊,有事湯煸餡的餃子,所以后人就把它稱之為“北京餃子館”。
獨(dú)門腌料:老邊餃子小吃所有燒烤原料都事先經(jīng)過特殊腌制解決,目前有20多款根本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨,入味透、成熟快,省時(shí)省力又省錢!
北京餃子館均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專注于調(diào)制而成,具備香而不膩的特點(diǎn),吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味獨(dú)一無二,滋味百變,只要一點(diǎn)點(diǎn),好吃看得見!
北京餃子館,爐體采納獨(dú)一無二的二次進(jìn)風(fēng),循環(huán)儲(chǔ)熱,可使液化氣分燃燒,無灰塵,無,本人做起來有勁,客戶吃起來忘我。真是有唇齒留香,耐人尋味之性能,所到之處一片忙碌景象。