巴子面館是南京巴子餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌,南京巴子餐飲管理有限公司是一家以加盟連鎖、技術(shù)支持、餐飲經(jīng)營管理等業(yè)務(wù)為主的綜合型餐飲企業(yè)。憑借可觀的品嘗,多年來巴子面館進步了諸多忠誠的客戶,這種令人著迷的滋味,也使巴子面館成為了如今南京市場很有知名度的面館品牌之一。
開創(chuàng)人家中年齡小,南京話稱為“老巴子”,所以,面館得名“巴子”。巴子面館堅守傳統(tǒng)南京皮肚面風(fēng)味,在手藝上精益求精,意圖讓越來越多的消費者體驗到更好的南京面條滋味。巴子面館努力于傳承發(fā)揚南京美食文明,歡迎越來越多有理想的投資者參加巴子面館品牌中來,與巴子面館共同打造實力面館品牌。
能夠日銷五百碗面條,靠的就是巴子面館辣油。巴子面館家辣油都是本人做的,每天提供辣椒,熬制兩小時,煉制出十二斤,所以好多客戶都愛巴子面館的辣油滋味。除了辣油,還有一個關(guān)鍵是皮肚,油炸過后金燦燦的,色澤通透,吃起來脆脆的有咬勁,特別吸汁入味。南京原始的皮肚面的滋味都在巴子面館一碗面里,口感清爽,又保留了食材的純粹,湯底就是簡單的清水加鹵汁,炸好的皮肚爽脆彈牙,配合熗鍋的小煮面,滋味令人回味。
秉承為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、一切只為幸福的核心價值,巴子面館一直提高企業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和隊伍業(yè)務(wù)能力,在推進企業(yè)進步的同時,協(xié)助越來越多有理想有抱負的朋友實現(xiàn)個人價值和社會價值,共同推進經(jīng)濟騰飛和餐飲業(yè)的進步。