寶升福牛肉拉面加盟品牌怎么樣?
寶升福牛肉拉面加盟詳情:
寶升福牛肉拉面隸屬于寶升福餐飲管理服務(wù)有限公司,位于蘭州,創(chuàng)始于2010年。蘭州寶升福餐飲管理服務(wù)有限公司,按照現(xiàn)代化管理模式和管理機(jī)制的要求,在事業(yè)蓬勃發(fā)展、基業(yè)更加牢固的基礎(chǔ)上,公司優(yōu)化了中心廚房,大大提高了整體配送能力,為優(yōu)化營利模式打下了堅實的基礎(chǔ)。
寶升福砂鍋牛肉拉面均按每種用料好產(chǎn)地、獨(dú)立進(jìn)貨,范圍橫跨甘肅、寧夏、海南、廣東、廣西等省份。例如:甘谷辣椒、隴南大紅袍花椒、民樂大蒜、廣西香葉等等(由于涉及到寶升福絕密配方,不再詳表)這些用料具有溫和降逆、散寒止痛、溫腎助陽、開胃補(bǔ)脾益氣、和解酒氣的作用,并在配合上等牛前胸肉、蘿卜、肥雞等,熬制成湯后,富含鋅、鈣、鐵等多種人體必須的微量元素及氨基酸,有利于人體平衡代謝。
寶升福牛肉拉面的配料包括多種名貴香料、調(diào)料及藥材成份,尤以兩種秘不示人的用料為特點(diǎn),對傳統(tǒng)拉面的色澤和口味予以拓展和升華,加之獨(dú)特的熬煮技藝,令人唇齒留香,停箸不忘。配方科學(xué)化:寶升福砂鍋牛肉拉面對湯料及拉面劑進(jìn)行獨(dú)有的科學(xué)配制及生產(chǎn),不含化學(xué)添加劑,確保消費(fèi)者得到營養(yǎng)、健康的食品。工藝標(biāo)準(zhǔn)化:操作工藝和流程實現(xiàn)“適度工業(yè)化”操作,減少人為誤差,保證馬蘭拉面質(zhì)量的穩(wěn)定。寶升福砂鍋牛肉拉面的特色主要在于湯頭的熬煮功夫,寶升福牛肉拉面將精選豚腿骨及背脊中,以強(qiáng)火長時間熬煉,使骨隨及軟骨的精髓溶於湯中,再加入蔥、姜、蒜及馬鈴薯等植物大火熬煮6小時上,滑潤濃郁的乳白色湯頭,再搭配本連鎖體系獨(dú)門醬汁及滑嫩叉燒肉,完美呈現(xiàn)齒頰留香。