BANROCK烙克葡萄酒酒莊
從上世紀(jì)90年代開始,澳大利亞濕地保護(hù)組織和烙克莊園的主人共同努力,實行了一系列的濕地管理項目。其中包括湖水水質(zhì)管理和動植物的管控。如今烙克酒莊已經(jīng)贊助了40多萬澳幣用于支持澳大利亞濕地保護(hù)組織和澳大利亞土地環(huán)境保護(hù)組織。我們的葡萄園管理同樣也展現(xiàn)了環(huán)保的理念。園內(nèi)安裝了先進(jìn)的葡萄藤架和電腦系統(tǒng)控制灌溉技術(shù),使得葡萄樹在適當(dāng)?shù)臅r間得到了適當(dāng)?shù)乃趾宛B(yǎng)料的同時,水資源和地下水中的養(yǎng)分也不會被浪費,既保護(hù)了周邊環(huán)境,又保證了葡萄的質(zhì)量。
優(yōu)先個酒莊所在地被列入“全球重要的濕地”的酒莊;優(yōu)先個葡萄酒品牌推出軟包裝酒等級達(dá)到瓶裝酒質(zhì)量;澳大利亞優(yōu)先個提供1升瓶裝和1L利樂軟包裝葡萄酒的品牌;在13個國家支持了95項環(huán)保項目,并獲得一系列環(huán)保獎項。
BANROCK烙克葡萄酒在全球贊助的生態(tài)項目烙克在13個國家支持了95項環(huán)保項目,費用超過5,000,000澳元:加拿大——拯救安大略省的頓河,將三文魚帶回安大略湖,建立多倫多地區(qū)環(huán)境保護(hù)管理局等。丹麥——贊助該國自然土地的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。日本——保護(hù)瀕臨絕種的動物物種。新西蘭——致力于新西蘭濕地的環(huán)境維護(hù)和瀕臨絕跡的新西蘭小野鴨的保護(hù)。挪威——建立了挪威世界自然基金會,致力于關(guān)注當(dāng)?shù)氐臍夂蜓芯亢捅睒O熊追蹤。
烙克·赤霞珠紅葡萄酒[產(chǎn) 區(qū)]:南澳阿德萊德 Adelaide, South Australia[品 種]:赤霞珠 Cabernet Sauvignon[類 型]:干型紅葡萄酒[酒精度]:13.5% Vol.[凈含量]:750ml[酒體呈明亮的紫紅色,香氣以李子、黑醋栗和草莓為主,淡淡香草、香辛的氣味使其更顯醇厚經(jīng)久。口感順滑,果味濃郁,后味悠長連綿不斷,很好的單寧及酒石酸含量構(gòu)成了醇厚酒體,結(jié)構(gòu)感豐滿有層次。
烙克·克瑞森赤霞珠紅葡萄酒[產(chǎn) 區(qū)]:南澳阿德萊德 Adelaide, South Australia[品 種]:克瑞森赤霞珠 Crimson Cabernet[類 型]:甜型紅葡萄酒[酒精度]:9.5% Vol.[凈含量]:750ml此款酒呈深紅色,帶有粉色芙蓉的光澤。透著鮮明的覆盆子、草莓和奶油的香味,伴隨著些許清新的花香調(diào)。入口順滑帶有紅色漿果的香氣,單寧的柔和度和新鮮水果香氣的配比很好優(yōu)質(zhì),絲絲酒體回味悠長。
烙克·莫斯卡多白葡萄酒[產(chǎn) 區(qū)]:南澳阿德萊德 Adelaide, South Australia[品 種]:莫斯卡多 Moscato[類 型]:半干型白葡萄酒[酒精度]:5.5% Vol.[凈含量]:750ml此款酒呈淺黃色,略帶亮綠光澤,洋溢著典型的麝香葡萄基調(diào),微微透出葡萄柚和檸檬的香氣,輕呷一口,微妙的百香果和鳳梨香氣立即呈現(xiàn)。溫和的酒味賦予葡萄酒的清新內(nèi)涵得到更深一層的體現(xiàn)。
烙克·西拉赤霞珠紅葡萄酒[產(chǎn) 區(qū)]:南澳阿德萊德 Adelaide, South Australia[品 種]:西拉 Shiraz、赤霞珠 Cabernet Sauvignon[類 型]:干型紅葡萄酒[酒精度]:12.5% Vol.[凈含量]:750ml / 2L此款酒呈深寶石紅色,展現(xiàn)了覆盆子和黑莓的香氣,伴有桉樹葉的清香,同時散發(fā)著鼠尾草、百里香、黑胡椒的辛香,隱隱夾雜著香草、椰子和橡木的氣息。入口柔順醇厚、酒體適中,伴有李子、黑莓等水果風(fēng)味,單寧細(xì)膩、結(jié)構(gòu)很好,回味伴有深色漿果、百里香及薄荷的味道。
烙克·西拉紅葡萄酒[產(chǎn) 區(qū)]:南澳阿德萊德 Adelaide, South Australia[品 種]:西拉 Shiraz[類 型]:干型紅葡萄酒[酒精度]:12.5% Vol.[凈含量]:750ml此款酒酒體呈深紫色,香氣以櫻桃、黑加侖、甜樹莓、黑醋栗、杉木和橡木為主。由于陳釀的作用,略微帶有青椒、黃油、雪松氣息。酒體均勻,單寧柔和,口感順滑,回味悠長。適合即時飲用。
烙克·霞多麗白葡萄酒[產(chǎn) 區(qū)]:南澳阿德萊德 Adelaide, South Australia[品 種]:霞多麗 Chardonnay[類 型]:干型白葡萄酒[酒精度]:13% Vol.[凈含量]:750ml酒體呈淡禾桿黃色,帶有濃郁的柑橘、檸檬和菠蘿的香氣,并伴有稍許桃子和橡木味,柑橘的味道和熱帶水果口感以及淡淡的橡木味道充分融合,優(yōu)良的葡萄品質(zhì)決定了此款酒的蘋果酸、酒石酸含量與比例恰到好處。口感新鮮、后味悠長、清爽至極。
烙克·珍藏西拉紅葡萄酒[產(chǎn) 區(qū)]:南澳阿德萊德 Adelaide, South Australia[品 種]:西拉 Shiraz[類 型]:干型紅葡萄酒[酒精度]:13.5% Vol.[凈含量]:750ml此款佳釀呈深紅色,略帶紫色光暈。成熟藍(lán)莓、黑櫻桃和黑醋栗的水果香與巧克力和香料的辛香很好融合,同時隱約帶有黑胡椒和甘草的香氣,橡木香草的氣息使層次感更加豐富。酒體飽滿,口感柔軟圓潤,富含黑色漿果的味道,茴香和黑橄欖與果味相襯相得益彰。橡木帶來的烘烤香與溫和的香料味悠長怡人,與柔軟細(xì)膩的單寧很好平衡。