1、半秋山總部加幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對(duì)建筑物、商圈、客戶消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)研,評(píng)價(jià)其開店的可能性。
2、半秋山總部調(diào)研后將出具可行性講演,內(nèi)容包含周邊環(huán)境分析、客流量測(cè)算、廣告推廣效果及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等資料,供總部與加盟商確認(rèn)。
3、為了確保半秋山餐廳的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門及外包商共同完成,并有償提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。裝修時(shí)總部將部署工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。
4、開業(yè)前:總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相干信息。專業(yè)部門將幫助招募及人員的確定。開業(yè)后:總部無償派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營(yíng)一個(gè)月。加盟商若有額外人力需要,經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。
5、開業(yè)前:半秋山總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工區(qū)別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)約30-45天。開業(yè)后:半秋山總部還將連續(xù)對(duì)餐廳各職級(jí)人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程,按期舉辦共識(shí)會(huì),增強(qiáng)與加盟商之間的溝通。