八面來風(fēng)餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2009年。西面來風(fēng)就以國家傳統(tǒng)扯面快餐為主營，公司自主研發(fā)的電腦程控扯面機組，攻克了中餐“標(biāo)準化”難題，28道扯面生產(chǎn)工藝全部實現(xiàn)機械化，探索出中式快餐進步的新路，實現(xiàn)了整個中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“無需廚師”、“統(tǒng)一質(zhì)量”的夙愿。
八面來風(fēng)面館經(jīng)營模式包含直營餐廳、控股餐廳、扯面館加盟和區(qū)域代理四大體制，在生產(chǎn)配送、餐廳設(shè)施、餐廳運營三個方面施行標(biāo)準化，特別是餐廳運營方面引入QSC國際管理模式，在質(zhì)量、服務(wù)、清潔三個方面全面與國際標(biāo)準接軌。
八面來風(fēng)面館立志于中式快餐國際化經(jīng)營的提倡者，將來進步目的是成為遍布全國的的中式快餐企業(yè)。傳承中華經(jīng)典民族特色飲食，一直吸收越來越多新品嘗、新方針，秉承“健康美味、均衡營養(yǎng)、快速高質(zhì)、體驗歡樂”的經(jīng)營方針，打造國家人本人的新快餐。
咱們的進步愿景是：三年內(nèi)成為知名區(qū)域品牌，并完成標(biāo)準化建制，采納加盟經(jīng)營形式拓展市場；五年內(nèi)完成國內(nèi)重點一線城市餐廳直營規(guī)劃；十年內(nèi)完成上市籌備；十五年內(nèi)成為國際上知名的中式快餐品牌。

1、幫助選址與評價:幫助加盟商對所尋店址進行實地考查，評價其開店的可行性。對地域、商圈、客戶進行考察，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等數(shù)據(jù)，供加盟商參考。
2、區(qū)域維護：
公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì)，并建設(shè)完備的的價格控制體制和政策;
3、人力資源支持：
開店前，提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù)，幫助加盟商招募新進人員。開店時期，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修：
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商擔(dān)任監(jiān)理。
5、一直的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營隊伍針對經(jīng)營方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時，為增強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部按期舉辦加盟商大會。
6、產(chǎn)品研發(fā)：
依據(jù)市場實際需要及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研，制訂正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品布局，并以靈活的產(chǎn)品價格增強區(qū)域市場競爭力，提升/增加加盟商的權(quán)益。
總部會一直的進行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。