1、品牌支持
八角餐廳全國(guó)餐飲綠色消費(fèi)工程組委會(huì)評(píng)為全國(guó)綠色餐飲企業(yè);2003年、2005年、2009年相繼被國(guó)家連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)評(píng)為國(guó)家連鎖百?gòu)?qiáng);2004年被國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中華餐飲名店、全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)。湖南韶山八角餐廳飯店進(jìn)步有限公司是國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)領(lǐng)會(huì)員、湖南烹?yún)f(xié)常務(wù)理事單位。
2、技術(shù)支持
總公司成立了廚師培訓(xùn)基地,擔(dān)任為每個(gè)加盟店配備技術(shù)精深的湘菜廚師團(tuán)隊(duì)的服務(wù)。該團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)八角餐廳飯店廚師培訓(xùn)基地的考核與發(fā)證后,再依據(jù)各加盟店實(shí)際狀況進(jìn)行配送。店面裝修、廚房規(guī)劃、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、推廣廣告、銷(xiāo)售技術(shù)等均由公司擔(dān)任指導(dǎo)施行。
3、業(yè)務(wù)指導(dǎo)
總公司擔(dān)任為前廳服務(wù)人員提供15天的免費(fèi)培訓(xùn),并幫助運(yùn)營(yíng)5天。在此20天時(shí)期,培訓(xùn)師的交通費(fèi)、食宿均由加盟商擔(dān)任擔(dān)當(dāng)。
4、營(yíng)運(yùn)支持
總公司向正規(guī)加盟店免費(fèi)提供《公司簡(jiǎn)介》、《員工守則》、《八角餐廳文明》、《全國(guó)局部媒體推廣“八角餐廳飯店”數(shù)據(jù)匯集(一)》、《全國(guó)局部媒體推廣“八角餐廳飯店”數(shù)據(jù)匯集(二)》、培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù),開(kāi)業(yè)后有計(jì)劃的為全國(guó)各加盟店提供促銷(xiāo)方案