江蘇八集花生制品有限公司成立于2001年4月,公司主要以花生、花生油及其他農副產品為主要經營產品.
八集小花生是泗陽名特產之一,有著悠久的歷史和濃郁的地方特色。因產于江蘇省泗陽縣八集鄉(xiāng),而得名。花生殼薄,肉嫩,口感好,富含鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素,含油量高達40%-43%。經過炒制,具備白、香、甜、脆的特點。1999年,“八集小花生”成為注冊商標,產品暢銷大江南北。
泗陽地處蘇北黃淮沖積平原,屬亞熱帶季風過渡性氣候,四季分明光照充足,雨水充沛,合適花生種植。特別是八集鄉(xiāng)土地大都屬于砂質壤土,利于花生,特別是小花生的成熟、收獲,日夜溫差多,對于花生的生長、結果都具備十分重要的作用,培養(yǎng)了八集花生的優(yōu)異質量。
據(jù)統(tǒng)計,21世紀初,泗陽縣“八集小花生”常年種植面積在8萬畝左右。[3]在一直加大花生種植面積的同時,改進花生種類,推行增肥、補鉀工程,依照綠色食品標準組織標準生產管理,積極進步花生炒制加工。2010年,八集鄉(xiāng)有以小花生為原料的江蘇八集花生制品有限公司等規(guī)模加工企業(yè)近20家,年加工量達5000多噸,從業(yè)人員2000多人,構成花生種植、加工、銷售的特色產業(yè)?!鞍思迸票辉u為“江蘇省有名商標”,江蘇八集花生制品有限公司被評為宿遷市龍頭企業(yè),“八集”牌八集小花生產品被評為“江蘇省品牌農產品”名稱。八集小花生還在江蘇省第三屆無公害綠色食品參展會上榮獲“市民消費比較滿意獎”。