從選址,裝修到人員培訓(xùn)從物流配送,
廣告支持到產(chǎn)品研發(fā)多方面一體化的加盟支持,處理您所有的后顧之憂。
1.選址指導(dǎo)
選址的好壞直接影響店鋪的經(jīng)營(yíng)情況。
為了確保加盟店的合格運(yùn)營(yíng),巴貝拉會(huì)對(duì)加盟店的選址給出專業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)。
指導(dǎo)審核的程序如下:
(1) 加盟商選擇適宜的店鋪地址,并將相干物料報(bào)送巴貝拉總部
(2) 總部進(jìn)行選址初審,則派遣專業(yè)的人員現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)復(fù)審
(3) 復(fù)審,加盟店簽約租賃
2.開(kāi)業(yè)裝修
總部為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪設(shè)計(jì)和工程裝修標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)為加盟店的施工方案、工程進(jìn)度、設(shè)施物料洽購(gòu)、 各種施工手續(xù)等給出專業(yè)的意見(jiàn)。 加盟商可自行選擇或由總部推薦施工團(tuán)隊(duì),但工程的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依照巴貝拉總部要求執(zhí)行。
3、人員培訓(xùn)
●加盟店店員全部為加盟業(yè)主當(dāng)?shù)卣衅浮i_(kāi)業(yè)初期約需人員19人;
●需求到總部培訓(xùn)的人員:管理組5人,有餐飲管理工作者更佳。培訓(xùn)期為90日,需盡快招聘并派遣到總部 進(jìn)行培訓(xùn)。課程包含了品牌方針、店鋪管理、產(chǎn)品操作、服務(wù)流程等;技術(shù)工種10人,培訓(xùn)期為30天, 需在專賣店開(kāi)業(yè)前45天左右派遣到總部培訓(xùn);
●培訓(xùn)人員食宿由加盟商自行處理;
●開(kāi)業(yè)后總部將不按期的對(duì)加盟店的管理、操作、服務(wù)等進(jìn)行督導(dǎo)和稽核;
4、洽購(gòu)及物流配送
為確保加盟店的產(chǎn)質(zhì)量量,對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量起關(guān)鍵作用的食材必需由總部配送;物品及原物料加盟商可依據(jù)總部規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范疇內(nèi)購(gòu)置。
5、媒體廣告支援
總部不按期推出各種媒體廣告用于巴貝拉品牌的建立,同時(shí)也可為加盟商提供廣告計(jì)劃、產(chǎn)品促銷計(jì)劃等,宣傳品牌的同時(shí)又招來(lái)了廣大的潛在消費(fèi)者,提升了品牌的名氣和影響力,加大了市場(chǎng)規(guī)模。
6、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)和產(chǎn)品研發(fā)
總部營(yíng)運(yùn)的專業(yè)督導(dǎo)人員將不按期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)。包含產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)、店鋪運(yùn)營(yíng)、視覺(jué)形象、品牌商譽(yù)保護(hù)、財(cái)務(wù)等,從而幫助加盟商保持或改善餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,提高業(yè)績(jī)??偛繒?huì)依據(jù)市場(chǎng)需要,一直推出新的營(yíng)銷策略,對(duì)產(chǎn)品種類進(jìn)行布局,依據(jù)市場(chǎng)的變革一直確定產(chǎn)品種類的更新與淘汰,并努力于新品的研制,提升品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;