阿五黃河大鯉魚由中國烹飪大師樊勝武先生于2004年在鄭州創(chuàng)辦。企業(yè)始終秉承“誠信務實、追求優(yōu)質、開拓創(chuàng)新、成就他人”的價值觀,致力于讓黃河鯉魚成為河南名片,讓更多人品嘗安全美味的食物。品牌先后榮獲“中華餐飲名店”“中國餐飲業(yè)十大品牌”“中國有名商標”等眾多榮譽稱號,為豫菜復興和中餐事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻。
我國經濟的騰躍發(fā)展,離不開經濟上消費、投資、出口這三駕馬車,而阿五黃河大鯉魚平穩(wěn)發(fā)展的背后同樣有三駕馬車作支撐,三駕馬車,并駕齊驅。 阿五菜品研發(fā)中心,深入抓住餐飲企業(yè)的核心問題,在菜品上下功夫,保證顧客對菜品口味的細分需求;阿五優(yōu)質服務專業(yè)委員會,更是針對餐飲企業(yè)服務方式、服務質量的研究與實踐,為的是提升顧客的就餐滿意度。中華(阿五)廚藝絕技表演團,在對外推廣上,采用人們喜聞樂見的形式,將中餐絕技展現(xiàn)在大眾面前。