在“寶貝經(jīng)濟(jì)”盛行不下的市場(chǎng)下，劉莎莎以為：兒童產(chǎn)業(yè)的前景肯定會(huì)越來(lái)越好。分別于她2009年初入兒童產(chǎn)業(yè)時(shí)還不太高的市場(chǎng)認(rèn)同度，如今的80、90后父母則十分重視孩子的生活、教育，所以兒童產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步也在這幾年尤其迅速。
“The Littles創(chuàng)建以來(lái)，身邊不乏模仿者，但是做親子餐廳實(shí)在不是一件容易的事情。”品牌創(chuàng)建至今，劉莎莎不斷著力在The Littles的隊(duì)伍樹(shù)立上，由于在她看來(lái)，要走上品牌進(jìn)步之路，隊(duì)伍的建設(shè)和體制的完善至關(guān)重要。
“由于是服務(wù)領(lǐng)域，所以咱們十分重視服務(wù)人員的培訓(xùn)，咱們的培訓(xùn)隊(duì)伍都是來(lái)自于酒店運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍或者航空公司，有著豐富的服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；The Littles是會(huì)員制，咱們也請(qǐng)了過(guò)去給海航、東航等公司做過(guò)會(huì)員體制的國(guó)內(nèi)知名隊(duì)伍來(lái)管理?！背酥?，The Littles的運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍、拓展隊(duì)伍也不斷在一直完善。
要說(shuō)The Littles與傳統(tǒng)親子餐廳更大的差異之處，便是既可以陪同孩子游玩，又可以在孩子游玩的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自由。The Littles的每個(gè)專賣店，都會(huì)配有多位經(jīng)過(guò)一個(gè)月培訓(xùn)的服務(wù)人員，擔(dān)任在游樂(lè)區(qū)域陪同孩子并看護(hù)他們。“咱們這些員工，有全職有兼職，但是每一位都必需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、專賣店實(shí)習(xí)之后才可以正式上崗。由于面對(duì)孩子是無(wú)小事的，所以咱們的培訓(xùn)課程還會(huì)包含兒童教育、兒童心理等多個(gè)層面?！眲⑸榻B說(shuō)。如此一來(lái)，The Littles不止為家庭提供了一個(gè)很好的親子活動(dòng)場(chǎng)地，也為帶著孩子出門的家長(zhǎng)發(fā)明了越來(lái)越多自由的時(shí)間和空間。
在The Littles親子餐廳，四分之一的區(qū)域?yàn)閮和螛?lè)區(qū)域，有球池、蹦床、滑梯、樂(lè)高、模擬廚房、娛樂(lè)型小木屋等十多個(gè)項(xiàng)目，會(huì)依據(jù)每個(gè)專賣店差異的面積大小來(lái)支配設(shè)置。
為了進(jìn)一步滿足孩子的盡興和家長(zhǎng)的安心，The Littles在設(shè)計(jì)上也是花足了功夫。“在游樂(lè)區(qū)域，來(lái)設(shè)計(jì)適合孩子游玩的動(dòng)線。對(duì)于家長(zhǎng)，咱們力求提升/增加在餐廳的任何一個(gè)地位，都可以看到孩子的游樂(lè)區(qū)域，實(shí)在看不見(jiàn)的角落，咱們都會(huì)裝置顯示屏幕，所以可以說(shuō)是無(wú)死角的?！?
既然是餐廳，餐食自然重要。The Littles主做意大利餐，也有專注于為孩子預(yù)備的兒童餐。此外，除了3款偏辣的菜品之外，所有的菜品都適合2周歲以上的兒童食用。
