艾米拉新疆餐廳企業(yè)精神是：信用、強化三優(yōu)、客戶至上、工貿(mào)一體、前店后廠、自產(chǎn)自銷、面向市場、抓住機遇、促成進步、深入改革、管理科學(xué)、勤勞自律。在經(jīng)營中，艾米拉新疆餐廳守信譽、講信用、重信義。艾米拉新疆餐廳無論從原物料的洽購，到生產(chǎn)投料的比例，從產(chǎn)品的品質(zhì)到服務(wù)的態(tài)度，艾米拉新疆餐廳都堅持做到三優(yōu)，這也是艾米拉新疆餐廳在競爭中立于不敗之地、興隆發(fā)達的法寶。艾米拉新疆餐廳經(jīng)營方針：海闊天空的胸懷，一絲不茍的作風，標新立異的思想，追求的信念。卓爾非凡的質(zhì)量，無微不至的服務(wù)。
　　艾米拉新疆餐廳追求快捷方便，營養(yǎng)可口，衛(wèi)生的現(xiàn)代中式快餐經(jīng)營模式。目前，公司正積極致力探索研究中式快餐的進步之路，并積極加入到、社會經(jīng)濟進步的潮流中，與時俱進，順應(yīng)市場經(jīng)濟和企業(yè)進步的要求，增強“規(guī)范化、標準化、產(chǎn)業(yè)化”為中心內(nèi)容的企業(yè)內(nèi)部管理，以”誠信服務(wù)，文化經(jīng)商“為指導(dǎo)理念，穩(wěn)步向做強、做大企業(yè)邁進，以“創(chuàng)立和諧企業(yè)，鑄造百年品牌”為目的，把華必和打造成為國家著名餐飲品牌。
　　我國社會經(jīng)濟的穩(wěn)步進步和消費需要能力的一直提升，為餐飲業(yè)的連續(xù)快速進步奠定了基礎(chǔ)。目前，我國餐飲業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點已達350多萬家，從業(yè)人員超過1500萬人，據(jù)統(tǒng)計局統(tǒng)計，今年上半年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額2327.2億元，比去年同期增加319.9億元、增長15.9%，增幅比社會商品售賣總額增長多出7.3個百分點，在去年年營業(yè)額實現(xiàn)4368.9億元，同比增長16.4%的基礎(chǔ)上，繼續(xù)出現(xiàn)穩(wěn)步快速進步的合格勢頭。
　　餐飲業(yè)進步迅速，有眾多特點。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費的經(jīng)營業(yè)務(wù)連續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營中的主體。同季節(jié)假日消費與休閑消費走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的進步勢頭更趨加強，開發(fā)與生產(chǎn)范疇愈加廣泛，進一步滿足了市場消費的需要，構(gòu)成領(lǐng)域進步新的經(jīng)濟增長點。領(lǐng)域規(guī)模一直加大，經(jīng)營行業(yè)一直拓寬，服務(wù)形式日趨豐富，使我國餐飲市場更趨繁榮興隆，成為領(lǐng)域快速進步和保持較高增長勢頭的重要力量。連鎖經(jīng)營加快進步。