中快餐飲是專業(yè)經營大學、部隊、企事業(yè)單位食堂的連鎖餐飲企業(yè),1994年成立于江西省南昌市。公司前身系酒店管理企業(yè),1999年,抓住高校后勤社會化改革的契機,開始轉向食堂的管理與連鎖經營。秉承“團結拼博”的企業(yè)精神和“星星之火可以燎原,關鍵在于每個細節(jié)”的經營方針,經過20年余年的不懈致力,現已進步成為擁有28家子公司、連鎖經營500余個食堂,每天提供用餐服務300多萬人次的大型餐飲企業(yè),在合作單位擁有合格的口碑,博得了社會各界的廣泛贊譽。
中快餐飲集團是專業(yè)經營高校、工廠、醫(yī)院、機關等企事業(yè)單位食堂餐飲的大型連鎖公司集團,總部在深圳。1999年,中快抓住高校后勤社會化改革的契機,由快餐店轉向食堂連鎖經營。建有中快餐飲集團商學院、物資配送中心,在眾多合作單位中擁有合格的名譽,博得了社會各界的普遍榮譽。
中快餐飲集團是國家烹飪協會理事會會員,先后榮獲“國家團膳公司”、“國家團膳滿意品牌公司”、“國內團膳品質、服務雙十佳單位”、“國內高校后勤服務可觀公司”、“國內綠色餐飲公司”、“國家高校伙專會先進單位”好評名稱。中快餐飲集團在多年的經營實踐中總結出了一套科學的管理形式,包含股權激勵、技術創(chuàng)建、競爭上崗、末位淘汰制等,于2006年順利ISO9001:2000品質管理體制認證和HACCP-EO-OI食品保險管理體制認證,與南昌大學簽署了合作協定共同開發(fā)營養(yǎng)快餐,同烹飪學院結合成立了專業(yè)人才培訓基地。