總部在餐飲業(yè)具備多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體制和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊，并由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)培訓(xùn)人員對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
　　總部對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的理論和實(shí)踐相聯(lián)合的培訓(xùn)課程，培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開設(shè)的直營店內(nèi)，這樣學(xué)員能夠直觀地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營中所遇到的問題，使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營中碰到問題時(shí)，能夠迅速地迎韌而解，提升/增加餐廳的管理與運(yùn)營。
　　總部長期開設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營店鋪實(shí)際運(yùn)營的根本知識，包含人員分配、設(shè)施維修、人事管理、市場促銷、客戶與員工關(guān)系、食品洽購、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營店鋪所需求的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)數(shù)據(jù)等全面體制。
　　總部的培訓(xùn)系統(tǒng)分為：根本層--禮儀、服務(wù)培訓(xùn)，管理層管理機(jī)制培訓(xùn)等；技術(shù)層--產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、制作工藝，本錢控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等；輔助層--食品洽購、財(cái)務(wù)管理等。

　　阿超黃燜雞黃燜雞米飯是公司旗下的一個(gè)馳名品牌。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是歷史傳統(tǒng)名吃。阿超黃燜雞黃燜雞米飯采納制造醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。
　　公司是一家集食品技術(shù)研發(fā)、餐飲管理、餐飲技術(shù)研發(fā)、征詢、宣傳、培訓(xùn)、服務(wù)為一體進(jìn)步空間突出的現(xiàn)代化綜合性企業(yè)。連鎖店開設(shè)連鎖店人員技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、銷售培訓(xùn)。公司承繼秘方聯(lián)合現(xiàn)代化工藝做出的阿超黃燜雞黃燜雞米飯產(chǎn)品味正香醇，具備色鮮肉嫩、爛熟不膩之特色。本公司旗下品牌骨里香、鄉(xiāng)巴佬、八珍熟食共有12大系列上百種產(chǎn)品，阿超黃燜雞的黃燜雞米飯一共9大系列，正因有著聞著香、吃著香、回味悠長的產(chǎn)品特色和“選料精良、品質(zhì)上乘，味香醇厚，名副其實(shí)”而名揚(yáng)全國各地，深受廣大老百姓的青睞和厚愛!在同領(lǐng)域中享有較高的名氣和品牌價(jià)值。自2008年至今在全國各地宣傳以來，得到了廣大加盟商的關(guān)注認(rèn)同，目前有近2000家加盟店，同時(shí)各加盟店都取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和較高的社會佳譽(yù)度!
　　統(tǒng)一以“阿超黃燜雞黃燜雞米飯”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告推廣。阿超黃燜雞黃燜雞米飯加盟總部在相應(yīng)商圈內(nèi)做好細(xì)節(jié)服務(wù)，包含競爭對手，人群密度，經(jīng)濟(jì)狀況等。阿超黃燜雞黃燜雞米飯加盟總局部析市場需要，研發(fā)新品，競爭對手，提升核心競爭力。