加盟優(yōu)勢:
重慶市涪陵榨菜(集團)有限公司是國家很大的榨菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)50強、重慶市66戶重點增長型企業(yè)、涪陵區(qū)重點龍頭企業(yè)。公司總資產(chǎn)規(guī)模達4.02億元,擁有員工3000余人,其生產(chǎn)銷售的“烏江牌”榨菜,遍布全國,遠銷國內(nèi)外,在榨菜領(lǐng)域中起有標桿的作用。
一、抓住機遇,大膽創(chuàng)建,推進庫區(qū)經(jīng)濟進步。
近幾年來,集團公司抓住“三峽大移民”、“西部大開發(fā)”、“處理三農(nóng)問題”等政策機遇,堅持以自主創(chuàng)建為主體,擴大技術(shù)創(chuàng)建投入,依托科技發(fā)展推進企業(yè)裝備創(chuàng)建、技術(shù)創(chuàng)建和產(chǎn)品創(chuàng)建,成效顯著。在短短幾年時間,公司從一個手工作坊進步成為技術(shù)先進、管理先進、裝備優(yōu)異的現(xiàn)代化企業(yè)。自2000年以來,公司各項經(jīng)濟指標以年均30%的速度快速遞增,榨菜產(chǎn)銷量從1999年的1.9萬噸躍升為2005年的6.5萬噸,銷售實現(xiàn)目的從0.93億元增加到3.04億元,利稅總額從690萬元上升到5000余萬元,相當于再造了“九五”末期的3個榨菜集團!
2005年,涪陵榨菜集團在“以點帶面,以面帶動長江沿線”和“穩(wěn)主產(chǎn)區(qū)、拓次產(chǎn)區(qū)、大力進步新區(qū)”的榨菜原料基地進步思路的指導下,首先從榨菜原料種植開始抓品質(zhì)控制,以“訂單農(nóng)業(yè)”、“公司+基地+農(nóng)戶”、“專業(yè)合作社”、“技術(shù)服務型”等模式樹立了15萬畝榨菜原料基地,區(qū)別與5萬多戶農(nóng)民簽署了“訂單”和“維護價”收購合同,從種子、肥料、技術(shù)、資金以及青菜頭田間管理等方面對農(nóng)戶進行扶持和指導,直接帶動了30萬農(nóng)民增收致富,還帶動了包裝、運輸、廣告、征詢、印刷等其它產(chǎn)業(yè)的進步,構(gòu)成了“一業(yè)興、百興隆”的格局。
榨菜產(chǎn)業(yè)的帶動作用得到黨和的肯定。2006年4月22日,總理溫家寶親臨公司李渡工業(yè)園區(qū)視察,并對公司移民搬遷后的工作給予了高度評估!2006年4月底,集團公司獲得中華全國總工會頒發(fā)的“全國五一勞動獎狀”,這是目前我國企業(yè)綜合情況的很高獎項。
二、多渠道,多形式,拓展國內(nèi)外市場。
為使烏江牌榨菜走進國內(nèi)千家萬戶,并出口,1981年,涪陵榨菜集團就開始了對榨菜市場的開拓,經(jīng)過20多年的艱苦致力,烏江牌榨菜銷售市場現(xiàn)已遍布全國,樹立了東北、華北、中原、西北、西南、華中、華東、華南等八大銷售片區(qū)市場和上海、北京兩大直銷公司,在30余個省會城市設立了銷售分公司,并在二級城市設立銷售網(wǎng)點。
與此同時,公司還重視對國際市場的拓展,專注于設立出口業(yè)務部,擔任烏江牌榨菜的國際銷售。公司自1996年取得進出口經(jīng)營權(quán)以來,10年間,已經(jīng)開拓了歐美、日韓、加拿大、新加坡、香港等20多個海外市場,與海外顧客樹立了合格的合作關(guān)系。到目前為止,烏江品牌已在日本、韓國、美國、新加坡等9個進行了國際注冊,使烏江牌榨菜真正出口,享譽中外。2005年底,公司已在阿里巴巴網(wǎng)站的國際網(wǎng)頁樹立了國際商務平臺,快速、簡易的網(wǎng)上溝通,不只為國外顧客提供了方便,且加速了國外顧客的加盟步伐。
據(jù)了解,國內(nèi)大部份榨菜生產(chǎn)企業(yè)出口的榨菜產(chǎn)品90%以上是半成品,唯有公司榨菜產(chǎn)品是全部以成品的形式出口,直接用于國外消費者的餐桌。
三、精策劃、廣推廣,打造榨菜先進品牌。
集團公司堅持走品牌的路子,堅持不同化與集中化的競爭策略。產(chǎn)品一直推陳出新,上檔升級,不搞低價格競爭,力求把產(chǎn)品做精,做細,把品牌做大、做強。在進行品牌培育的同時,大膽務實地狠抓品牌的傳播。2005年,集團公司斥巨資請國家十大策劃機構(gòu)——葉茂中進行品牌布局與策劃,請氣質(zhì)、形象與公司文明背景相符的明星——張鐵林代言,選擇黃金時段在央視各頻道做廣告,提高了烏江涪陵榨菜的名氣。同時,配套地在地面、航空進行大規(guī)模、大面積的終端品牌傳播,使烏江品牌的名氣、佳譽度、忠實度得到了的提高?,F(xiàn)在的烏江品牌已當之無愧地成為了國家榨菜先進品牌。
四、堅持自主創(chuàng)建為主體,擴大技術(shù)創(chuàng)建投入。
集團公司抓住千載難逢的移民遷建機遇,深化研究醬腌菜的工藝要求及規(guī)律,廣泛吸納國內(nèi)外食品機械設計、制造商的智慧,成功地設計、制造完成了榨菜生產(chǎn)自動化生產(chǎn)線。把具備108年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)推入了現(xiàn)代新型工業(yè)化的時代,結(jié)束了手工作坊的歷史,把涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)推上了一個新的歷史期間。
?。ㄒ唬┙ㄔO以技術(shù)中心為主體的技術(shù)創(chuàng)建體制。
2003年,集團公司技術(shù)中心成為重慶市級企業(yè)技術(shù)中心,現(xiàn)有專職技術(shù)人員30人、兼職技術(shù)人員35人,其中:高等職稱5人,中級職稱18人,聚集了榨菜領(lǐng)域主要技術(shù)研發(fā)力量。近年已樹立起以技術(shù)中心為主體,相干部門技術(shù)人員參加的技術(shù)創(chuàng)建體制,構(gòu)成以市場為導向、以效益為中心、以管理為基礎的自主創(chuàng)建機制,是榨菜領(lǐng)域創(chuàng)建水平很強的企業(yè)。
?。ǘ┫冗M的實驗儀器設施為科研提供堅實基礎。
2003年,集團公司從日本島津購買了具備國際先進能力的氣-質(zhì)聯(lián)用儀和原子吸收分光光度計等高新技術(shù)儀器,使其具有了食品營養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑、蘇丹紅及一些未知物質(zhì)的定性、定量分析水平。目前公司技術(shù)中心擁有各類科研和測試儀器設施近100臺套;擁有性能完善的實驗車間,硬件設備達到了同領(lǐng)域前沿能力。
?。ㄈ┘夹g(shù)發(fā)展,引路領(lǐng)域進步。
1.全面降低食鹽含量,優(yōu)先處理防腐劑超標添加難題。2001年,公司成功開發(fā)出新一代無防腐劑中鹽榨菜,使產(chǎn)品含鹽量由本來的9-11%下降為如今的6-7%,質(zhì)量比原有中鹽榨菜有很大的提高,該產(chǎn)品2002年被評為重慶市高新技術(shù)產(chǎn)品,現(xiàn)已申報創(chuàng)造專利并獲專利授權(quán)。
2.扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)經(jīng)驗加工形式,實現(xiàn)資料化生產(chǎn)。傳統(tǒng)的榨菜生產(chǎn)完全憑經(jīng)驗進行過程控制,產(chǎn)質(zhì)量量波動大。為處理這一技術(shù)難題,公司積極主動與高校及科研單位、設施生產(chǎn)企業(yè)合作,先后完成了容積定量脫鹽、榨菜脫鹽規(guī)律研究、榨菜鹽和酸的快速測定等一系列課題研究,研制了清洗機、自動計量包裝機、持續(xù)續(xù)式殺菌機等系列榨菜生產(chǎn)設施,使榨菜生產(chǎn)形式由傳統(tǒng)的經(jīng)驗型生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y料型生產(chǎn),提升了產(chǎn)質(zhì)量量的穩(wěn)定性。
3.革新輔料添加形狀,實現(xiàn)輔料品質(zhì)精細化。原榨菜產(chǎn)品輔料的直接添加,輔料顆粒附著在榨菜上,影響產(chǎn)品感官和外觀品質(zhì)。公司技術(shù)創(chuàng)建,對顆粒輔料進行萃取、浸提乳化,使乳化后的輔料香氣、口感、色澤均衡穩(wěn)定,實現(xiàn)了輔料添加精細化。
4.擴大副產(chǎn)物利用研究,大力進步循環(huán)經(jīng)濟。公司響應提倡樹立節(jié)約型社會的召喚,擴大副產(chǎn)物利用研究力度。先后利用榨菜葉開發(fā)了橄欖菜系列、榨菜葉酸菜系列產(chǎn)品,利用榨菜腌制鹽水開發(fā)了榨菜醬油系列等多個副產(chǎn)物產(chǎn)品,成為榨菜領(lǐng)域進步循環(huán)經(jīng)濟的典范。
5.開發(fā)系列產(chǎn)品,滿足差異消費者需要。公司開發(fā)了低鹽無防腐劑榨菜、中鹽無防腐劑榨菜、虎皮碎椒、榨菜醬油、充氮保鮮榨菜等一大批擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)、有嚴重影響的主導產(chǎn)品。每年新開發(fā)產(chǎn)品10余個,目前公司擁有各類榨菜產(chǎn)品120多個,較好地滿足了差異消費者的需要。
?。ㄋ模┊a(chǎn)學研合作,加強“烏江”進步后勁。
公司技術(shù)中心始終與重慶大學、西南農(nóng)業(yè)大學、湖北大學、四川大學等十多所高校保持著合格的合作關(guān)系。公司與高校合作完成的榨菜深加工及副產(chǎn)物綜合利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范、高鹽高濃度有機榨菜廢水解決技術(shù)、榨菜肉絲、青菜頭保鮮儲藏、榨菜發(fā)酵機理研究等產(chǎn)學研合作項目,將進一步加強公司連續(xù)健康進步的后勁。
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司是一家以榨菜為基本,立足于佐餐開胃菜行業(yè)快速進步的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)集團,現(xiàn)有注冊資本3.224億元。依靠涪陵榨菜原產(chǎn)地域優(yōu)勢,經(jīng)過20多年的快速進步,公司的年生產(chǎn)水平己達10萬多噸,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司于2010年11月23日在深圳證券買賣所掛牌上市,股票代碼:002507,股票簡稱:涪陵榨菜。 公司擁有1,000多家忠誠的一級經(jīng)銷商,銷售網(wǎng)絡覆蓋全國34個省市自治區(qū),264個地市級市場,產(chǎn)品遠銷歐盟、美國、日本、香港等多個和地區(qū)。公司在全國設有9個銷售大區(qū)、34個辦事處,開展對經(jīng)銷商進行顧問式指導和精細化管理。對渠道的精耕細作, 己建設起多層次、長短渠道相聯(lián)合的銷售網(wǎng)絡,公司產(chǎn)品暢銷沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)等全球知名連鎖賣場、全國各大超市、便當?shù)?、農(nóng)貿(mào)市場等售賣終端。
公司先后獲得全國五一勞動獎狀(2006年)、全國輕工領(lǐng)域先進集體(2013年)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高標準重點龍頭企業(yè)(2014-2016年)、重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)(2014-2016年)等好評名稱。旗下“烏江”牌榨菜先后獲得“國家品牌產(chǎn)品”、"重慶市品牌農(nóng)產(chǎn)品”等好評。烏江產(chǎn)品先后了原產(chǎn)標記記注冊、IOS22000:2005食品保險管理體制認證、ISO9001:2008國際品質(zhì)管理體制認證、HACCP和QS認證、美國“FDA認證”。公司努力于為消費者提供綠色、健康、美味的開胃小菜,立志成為國家佐餐開味菜領(lǐng)域的引路者和大型航母,引路領(lǐng)域跨入工業(yè)化和現(xiàn)代化。公司的進步壯大,極大地帶動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進步和農(nóng)民增收,在全區(qū)20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設起15萬畝原料基地,帶動10萬農(nóng)戶增收致富,為當?shù)亟?jīng)濟和農(nóng)業(yè)進步做出了杰出奉獻。
自公元1898-2015年,117年風云變幻,歷史跌宕,烏江榨菜經(jīng)百年歲月醞釀,鑄就國家醬腌菜領(lǐng)域當之無愧的領(lǐng)軍者。百年經(jīng)典,生生不息,創(chuàng)建不輟,咱們相信,奇跡因英雄而生,烏江榨菜,110多年歷久彌新,生有盡、業(yè)無涯。