52傳奇重慶小面加盟需要哪些條件？
        52傳奇重慶小面加盟條件：

        1、強(qiáng)烈的事業(yè)心、成功意識(shí)和品牌意識(shí)。

        2、認(rèn)同“52傳奇重慶小面”企業(yè)文化和管理模式，愿意全身心投入餐飲事業(yè)。

        3、遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，執(zhí)行食品安全管理規(guī)范。

        4、建立廚房衛(wèi)生管理制度，依法辦理《餐飲衛(wèi)生許可證》人員持證上崗。

        5、店面處于商業(yè)區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、車站或主要街道，具有一定的人流量。

        6、店面屬于固定建筑物，符合餐飲要求，有水電及下水排污管道。

       52傳奇正宗重慶小面加盟品牌怎么樣？
       52傳奇正宗重慶小面加盟詳情：
       古時(shí)，重慶因以渝水（嘉陵江）繞城，而被稱為渝州，后被改名為“恭州”。直至南宋淳熙16年（1189年）正月，孝宗之子趙惇先被封為恭王，二月即帝位為宋光宗皇帝。宋光宗認(rèn)為恭州這座城給他帶來了“雙重喜慶”，因此升恭州為重慶府，“重慶”由此而得名。然而那個(gè)時(shí)候，世界的中心，不在腐敗衰落的中原南宋王朝，也不在宗教黑暗籠罩的歐洲。而是在草原深處。隨著成吉思汗的迅速崛起，蒙古鐵騎將草原帝國(guó)的疆域迅速向周圍擴(kuò)展，橫掃歐亞大陸。1243年，重慶知府余玠于合川復(fù)筑釣魚城，抵抗南侵的蒙古大軍。入川蒙古軍，由蒙古大汗蒙哥（成吉思汗之孫，忽必烈長(zhǎng)兄）御駕親征，并制定了屠蜀滅宋的戰(zhàn)略。1259年，重慶合川正式打響釣魚城之戰(zhàn)。合川的早春陰冷多雨，戰(zhàn)爭(zhēng)環(huán)境相當(dāng)艱苦。相傳軍中伙夫把將每日餐食中的面條用油辣子、蔥、蒜、醬、醋等多種作料調(diào)味，幫助將士們驅(qū)除身體寒氣，抵御濕冷的戰(zhàn)爭(zhēng)環(huán)境。如今，由此演化而來的“重慶小面”佐料越來越豐富，已然成為了重慶街頭巷尾的一道小吃，并進(jìn)入了尋常百姓家。在釣魚城之戰(zhàn)中，被稱為“之鞭”的蒙哥被流彈擊中身亡。這個(gè)無名的城塞，不僅剎住了狂奔的蒙古戰(zhàn)車，更寫下了中外戰(zhàn)爭(zhēng)史上罕見的以弱勝?gòu)?qiáng)的戰(zhàn)爭(zhēng)傳奇，因此被歐洲人譽(yù)為“東方麥加城”、“折鞭處”。源自清華大學(xué)的不出門集團(tuán)攜手月牙多食品安全研究院，追根溯源，深度挖掘重慶小面的歷史和文化，創(chuàng)新出“52傳奇”重慶小面品牌。正宗的重慶小面，其佐料中含有52種食藥材味素，傳承正宗的巴渝美食麻辣鮮香之味。