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小腸陳餐飲招商加盟

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小腸陳餐飲

投資金額:1~5萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:小腸陳餐飲

成立年份:2014 門(mén)店總數(shù):0

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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小腸陳餐飲 加盟優(yōu)勢(shì)

讓您的創(chuàng)業(yè)之路布滿陽(yáng)光,小腸陳特色美食,期待越來(lái)越多的朋友參加咱們的團(tuán)隊(duì),一起開(kāi)啟小腸陳特色美食2011的財(cái)富之門(mén)!

1、物資設(shè)施洽購(gòu)支持小腸陳餐飲總部經(jīng)過(guò)多年的餐飲經(jīng)營(yíng)進(jìn)步,培育了一批優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商團(tuán)隊(duì),可依據(jù)加盟商的實(shí)際需要,提供集約化的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的洽購(gòu)服務(wù)。

同時(shí),總部向加盟店派出的駐店專業(yè)指導(dǎo)人員,也可全面幫助加盟商依據(jù)標(biāo)準(zhǔn),就地選購(gòu)合格的店內(nèi)設(shè)施和經(jīng)營(yíng)所需材料。

2、營(yíng)建裝修服務(wù),為加盟商提供“三省”服務(wù)支持小腸陳餐飲為扶持“小腸陳餐飲”連鎖體制的統(tǒng)一形象,總部將依據(jù)加盟店的實(shí)際狀況,在店內(nèi)規(guī)劃布局、裝修設(shè)計(jì)、工程施工、設(shè)施擺放、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供專業(yè)的服務(wù)支持。

依照小腸陳餐飲風(fēng)味小吃快餐統(tǒng)一的品牌形象,小腸陳餐飲總部將為加盟店提供裝修平面設(shè)計(jì)圖與效果圖、裝修預(yù)算及物料選控等,加盟商僅需雇請(qǐng)裝修人員照樣施工即可,建立個(gè)性化的店面品牌形象。同時(shí),專業(yè)的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)人員,將對(duì)加盟店的裝修進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、監(jiān)理,以實(shí)現(xiàn)加盟商“省錢(qián)、省心、省力”的服務(wù)。

3、選址評(píng)價(jià)市場(chǎng)測(cè)評(píng)小腸陳餐飲做為加盟餐飲項(xiàng)目標(biāo)一個(gè)重要環(huán)節(jié),店址的選擇、定位至關(guān)重要??偛繉榧用松烫峁┙?jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)指導(dǎo)人員,幫助開(kāi)展對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的考查定位、店址選擇等工作,協(xié)助加盟商走好成功的優(yōu)先步。

4、全面的產(chǎn)品技術(shù)支持小腸陳餐飲總部無(wú)償將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝、流程全面提供給加盟商,并將派出專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)對(duì)各加盟店進(jìn)行技術(shù)巡檢,確保各店技術(shù)的完善及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展新品及其相干技術(shù)的傳授。

總部還對(duì)有廚房技術(shù)人員需要的加盟店提供代招代培服務(wù),處理加盟商的后顧之憂。同時(shí),還可網(wǎng)絡(luò)、電話等形式進(jìn)行實(shí)時(shí)技術(shù)交流服務(wù)。

5、復(fù)合型豐富產(chǎn)品支持小腸陳餐飲依據(jù)對(duì)區(qū)域市場(chǎng)消費(fèi)水平的評(píng)價(jià)、消費(fèi)群體考查以及店鋪的定位等一系列測(cè)評(píng)結(jié)果,為加盟店因地制宜的制訂適合單店經(jīng)營(yíng)進(jìn)步的營(yíng)業(yè)方案及零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案??偛?大系列50余款的產(chǎn)品可順應(yīng)單店差異時(shí)節(jié)差異消費(fèi)群體的需要。

同時(shí),總部還會(huì)無(wú)償將新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品及其技術(shù)按期提供給加盟店,使加盟店在保持穩(wěn)步生命力的同時(shí),增添生機(jī),實(shí)現(xiàn)可連續(xù)進(jìn)步的目的。


小腸陳餐飲加盟優(yōu)勢(shì)資訊

小腸陳餐飲 公司介紹


小腸陳特色美食晶瑩爽口、形態(tài)百變滋味酸甜洪亮妙不可言。小腸陳特色美食外酥里嫩,色澤誘人,葷素搭配紅白相間。小腸陳特色美食補(bǔ)腎狀體口感濃厚。小腸陳特色美食營(yíng)養(yǎng)豐富!

小腸陳四代制作鹵煮小腸,距今已有一百多年的歷史。鹵煮小腸是由清朝宮廷御膳“蘇造肉”演化而來(lái)。

陳玉田制作的鹵煮小腸(鹵煮火燒)可謂一絕。他精心選料,悉心燉制,以至腸肥而不膩、肉爛而不糟、火燒透而不粘,故因而揚(yáng)名。當(dāng)年陳師傅的鹵煮攤兒就設(shè)在現(xiàn)珠市口大街,豐澤園飯莊旁,原華北樓戲院前。陳師傅經(jīng)營(yíng)鹵煮,童叟無(wú)欺,待人又極為和善,有錢(qián)沒(méi)錢(qián)的,只需來(lái)到攤兒前,都能吃上一口兒,落下了一個(gè)好人緣,客戶絡(luò)繹不絕,曾有眾多梨園名角兒在唱罷大戲后把來(lái)上一碗鹵煮當(dāng)夜宵作為美事。更多的北京百姓認(rèn)同陳老先生制作的鹵煮,“小腸陳”的雅號(hào)由此叫響。

公私合營(yíng)后,陳師傅在南橫街的燕新飯館一干就是30多年。好吃這口兒的老北京都知道城南有個(gè)“小腸陳”。當(dāng)時(shí)是晚上飯口才營(yíng)業(yè),可下午三、四點(diǎn)鐘就有人拿著鍋、盆到店門(mén)口排隊(duì)。其中有遠(yuǎn)道而來(lái)的食客,也有附近的鄰居百姓,那陣勢(shì)成為了當(dāng)時(shí)南城一景兒。

陳老先生到了退休年齡還沒(méi)找到適宜的接班人。《北京晚報(bào)》在報(bào)道了小腸陳的事跡后,為他公開(kāi)尋找接班人。您別說(shuō),還真來(lái)了幾個(gè)徒弟,可后來(lái)終因而活兒臟、累、熱、苦,都相繼離去。陳玉田不得不在國(guó)營(yíng)餐館干到75歲才退休,退休后陳家的鹵煮小腸也面臨失傳??申愑裉锢舷壬粩嘈挠胁桓剩y道干了一輩子的手藝就這么丟掉了嗎?他實(shí)在是離不開(kāi)那口大鍋,離不開(kāi)喜愛(ài)這一口兒的京城百姓啊。


還是黨的改革開(kāi)放政策救活了小腸陳。78歲的陳玉田,在政府的支持下又領(lǐng)了營(yíng)業(yè)執(zhí)照。女兒陳秀芳(現(xiàn)小腸陳飯莊總經(jīng)理)隨老爺子在南橫街中心亮出了“小腸陳”的招牌。年盡八旬的陳老先生仍然精神抖擻,言傳身教,每天堅(jiān)持上灶兩小時(shí),手把手的教徒弟。一時(shí)間南橫街鹵煮店甚是紅火。百姓聞聲而至,不少人跑大老遠(yuǎn)的來(lái)吃這一口兒。其實(shí)來(lái)客中有的不單單是為了吃,還想看看陳師傅和他的絕活手藝。您瞧,80來(lái)歲的人了,從滾燙的大鍋里撈出主料,刀起刀落,片刻之間案板上已是片兒成片兒、塊兒成塊兒,既潔凈又齊整,隨之以刀當(dāng)鏟兒裝入碗中,再淋上醋蒜汁、辣椒油……一股香氣直竄肺腑。那叫一個(gè)干脆利索。食客看著都過(guò)癮,這手活兒簡(jiǎn)直就是一種扮演。

這么多年了,陳老先生不斷以誠(chéng)信為本,用他的熱心暖和著每一位來(lái)客。時(shí)至本日,還有不少老客戶都在詢問(wèn)和懷念他吶。小小一碗“鹵煮小腸”,它不只包括著北京濃濃的風(fēng)土人情,也寄托著北京百姓的每每情思,還蘊(yùn)含著“小腸陳”特色文明的歷史淵源。


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