成都名小吃排行榜大全

　　成都，不只是四川的省會城市，而且還是西南地區(qū)的科技、商貿、金融中心以及交通樞紐。在偌大的成都，人們除了可以看到美女、景點外，還有品嘗到各種名小吃和美酒。接下來，我們就一起來看看小編剛剛整理的成都名小吃排行榜吧！

　　成都名小吃排行榜 很好、火鍋

 

　　成都的火鍋是十分出名的，在全國都享有贊譽。因此，很多人到了成都，都會先去品嘗一下它，滿足一下自己的味蕾。成都火鍋比較注重麻辣鮮香，大多都是用豬油或者是牛油作為火鍋底料，再放入大量的麻椒和花椒，這樣，麻辣的口感也就做出來了。其食材主要有黃喉、毛肚、鵝腸、鱔絲、羊肉、 藕片、魚、毛肚、腰片、鴨腸、黃喉等，人們可以根據自己的喜歡自行加到火鍋里，，再加上各種調味料，正宗的四川火鍋也就做出來了。

 

　　成都名小吃排行榜 NO.2、夫妻肺片

 

　　夫妻肺片，是四川的一道特色小吃。它主要是以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為制作原物料，再經由秘制的配方和各種調料制作而成。它麻辣鮮香，細嫩化渣，營養(yǎng)豐富，在當地備受男女老少的喜歡。

 

　　成都名小吃排行榜 NO.3、麻婆豆腐

 

　　麻婆豆腐，是四川的傳統名菜之一，它屬于川菜系。它是人們精心挑選優(yōu)質的豆腐、牛肉末（或者豬肉）為原物料，佐以各種辣椒制作而成的。麻婆豆腐，外觀色深紅亮，色香味俱全，營養(yǎng)價值高，還具有清潔腸胃，健脾益腎，解毒潤燥等功效，故而在市場上備受食客們的喜歡。

 

　　成都名小吃排行榜 NO.4、鐘水餃

 

　　與北方水餃差異的是，成都的鐘水餃都是用豬肉做成的，沒有放任何的新鮮蔬菜，上桌的時候淋上特制紅油即可。鐘水餃，風味獨一無二，做法簡單，價格實惠，在市場上收獲了一大批忠實的食客。

 

　　成都名小吃排行榜 NO.5、廖排骨

 

　　廖排骨，是人們精選優(yōu)質的排骨，50多種名貴的中藥材，佐以各類川渝調味料，經由多重工藝制作而成的。它口感獨一無二，健康美味，營養(yǎng)豐富，在市場上廣受消費者的好評。

　　成都名小吃排行榜上的第六到第十名分別是棒棒雞、龍抄手、川北涼粉、冒菜以及擔擔面。以上小編介紹的這幾個小吃，都是在市場上名氣比較高，消費者比較喜歡的經典美食。經常去成都玩的親們，一定要記得品嘗這些地道的美食哦！