隨著生活節(jié)拍的加快，以“快”見長的快餐逐漸遭到消費者的喜歡，敏銳的投資者意識到了這一點，紛紛打算開一家快餐店。開店做生意，大家關懷的應該就是收益問題，這樣看來開一個快餐店收益怎樣呢？接下來，小編就來具體分析一下。
開一個快餐店收益怎樣？
快餐店主要分為兩種，即中式快餐店和西式快餐店。中式快餐店以經(jīng)營一些家常菜、便利為主，西式快餐店則主要銷售漢堡、薯條等等。
先來說說中式快餐店。經(jīng)常在外就餐的朋友應該知道，一盤成本在兩元左右的青椒炒土豆絲可以賣到七八元；一份標價為四五十元的板栗燒雞，成本可能只需十幾塊……綜合估算，即便扣除房租、水電費、煤氣費、人工費等開支的話，中式快餐店的收益也能達到50%，甚至更高。
由此看來，中式快餐店的效益是相當不錯的，即便是開在小縣城的平民快餐店，年入賬最少也能達到八九萬元，可是前提是品嘗要好，衛(wèi)生要達標，定價應合理，重要的是，選址要得當。
再來說說西式快餐店。通常狀況下，西式快餐的定價偏高一點，一個普普通通的漢堡要賣到15—20元，一份套餐的平均售價都在50元向上……其實西式快餐的食材就是我們常見的普通蔬菜、雞肉等，所以成本自然不會太高，懂得經(jīng)營的朋友，收益能夠維持在40%-50%左右。
現(xiàn)在，西式快餐在國內餐飲市場上遍地開花，品牌層出不窮，市場前景還是比較樂觀的?？墒牵騺碜⒅鼐鉅I養(yǎng)的中國消費者普通更傾向于中式快餐，而西式快餐主要面向的是年輕消費群體，所以大家在選擇經(jīng)營品種的時候，應結合當?shù)厥袌銮闆r而定。
快餐店出餐迅速，告別了煙熏火燎的廚房環(huán)境，而且選擇多樣，所以遭到了很多消費者的追捧，尤其是上班族和學生族。如今大家曾經(jīng)知道開一個快餐店收益怎樣？如果你想從事餐飲生意的話，快餐是一個很好的切入口，假使你沒有開店方面的經(jīng)驗，可以選擇加盟知名品牌，好比“蒸美味”蒸菜快餐店，這樣就可以得到實力總部全方位的支持，從而有效降低創(chuàng)業(yè)的風險。
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