不論是為了宗教信仰,還是為了自身健康,如今,吃素的人是更多。所以,很多投資者都想開家素食自助餐廳,開辟屬于自己的財富天地。這樣看來,開家素食店有前景嗎?素食自助餐廳能賺錢嗎?繼續(xù)往下看,各位就都知道了。
什么是素食
對于現(xiàn)代人來講,素食就是指從土地中生長出來的植物做成的食品。從概念上來講,它可以分為全素素食、奶蛋素食、奶素食以及蛋素食等。而人們吃素的緣由不外乎這三個,一是信仰,二是健康,三是環(huán)境保護。
開家素食店有前景嗎
隨著生活能力的一直提升,生活富有到一定程度時,人們就會開始注意自身健康,希望可以自己活得更長久。所以,吃素的人也就會漸漸地增多。由于在很多人的眼中,吃素是可以延長壽命的。
現(xiàn)在,我國的素食餐飲發(fā)展仍處于起步階段,很多區(qū)域的市場還是一片空白。所以,素食店投資前景是樂觀的。
素食自助餐廳能賺錢嗎
當然是可以賺到錢的。接下來,小編就以棗子樹素食餐廳加盟為例,為大家講述一下其開店成本及收益狀況。
如果,投資者在地級城市開設(shè)一個100㎡的棗子樹素食餐廳,房租費用大約是1.5萬元/月,裝修費按1000元/㎡計算,設(shè)備費用8萬元,原物料費8萬元。再算上推廣、開業(yè)、人員工資等費用。棗子樹素食餐廳前期投入資金大約是50萬元。
如果,棗子樹素食餐廳的人均消費是28元,日均客流量130人,日營業(yè)額是3640元,月營業(yè)額是10.92萬元,毛利率按65%計算,月毛收益是7.1萬元,扣除每月的房租費用、人員工資以及水電雜費,月凈收益在4萬元左右。也就是說棗子樹素食餐廳的年凈收益48萬元。
開家素食店有前景嗎?素食自助餐廳能賺錢嗎?通過小編的講解,大家應(yīng)該都知道了吧!現(xiàn)在,餐飲領(lǐng)域競爭曾經(jīng)進入了白熱化階段,投資者要想穩(wěn)占市場,并持續(xù)獲利的話,就得選擇一個特色項目。而素食餐廳便是一個好選擇,只需投資者用心經(jīng)營,就可以獲取不錯的報答。
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