市面上的餐飲店多如牛毛,有投資者在進(jìn)行市場調(diào)研時(shí)候發(fā)現(xiàn),西式快餐如漢堡店店內(nèi)客戶絡(luò)繹不絕,生意十分火爆。于是有人就好奇地問了,漢堡店經(jīng)營前景怎么樣?漢堡店收益怎么樣?
說到漢堡店的發(fā)展前景問題不得不提的就是我們現(xiàn)代的生活節(jié)拍加劇以及人們思想觀念的大融合。眾所周知,在慢節(jié)拍的生活條件下,我們的吃飯形式是細(xì)嚼慢咽、細(xì)細(xì)品味,那如果是在“時(shí)間就是金錢”的準(zhǔn)繩下呢?吃飯時(shí)間當(dāng)然能省則省,所以才有了快餐店的出現(xiàn)。至于說思想融合是由于隨著國外文明的滲透,人們對于國外的飲食接受程度也越來越高,很多人甚至對國外的飲食情有獨(dú)鐘。這樣的社會(huì)背景培養(yǎng)了漢堡領(lǐng)域的蓬勃發(fā)展。
至于漢堡店的收益問題,這就沒方法籠統(tǒng)分析了,由于每個(gè)品牌、每個(gè)門店的經(jīng)營狀況都不一樣,需要具體問題具體分析。為了更直觀地回答各位的問題,小編以漢堡店中的知名品牌——貝克漢堡舉例說明一下吧。
成本方面:以三線城市的貝克漢堡加盟店為例,門店面積估計(jì)為55平米,依照普通地段來計(jì)算,房租費(fèi)用估計(jì)為每個(gè)月4400元。裝修費(fèi)用暫定為每平米500元,這樣看來整個(gè)店面裝修下來需要裝修費(fèi)2.75萬元。除此之外,投資者還需要預(yù)備幾萬塊錢的加盟費(fèi)、8000元的首批 進(jìn)貨費(fèi)、2000元的推廣費(fèi)用以及每個(gè)月8000元的員工工資(估計(jì)招2人,每人每月4000元),另外再加上局部流動(dòng)資金。以上算下來,開設(shè)一家貝克漢堡門店的總投資成本大約在10萬元左右。
收益方面:假設(shè)貝克漢堡店進(jìn)店消費(fèi)人群的平均消費(fèi)能力在每人18元左右,這樣看來如果當(dāng)天的客流量在60人的話,當(dāng)天的營業(yè)額就是1080元。依照每個(gè)月30天計(jì)算,當(dāng)月營業(yè)額就是3.24萬元。當(dāng)然,這其中包含了水電、員工工資等費(fèi)用,扣除這些的話,貝克漢堡店每個(gè)月收益在2.5萬元左右,依照一年經(jīng)營時(shí)間10個(gè)月計(jì)算,年收益在25萬元左右,比當(dāng)初投資的費(fèi)用翻了一番還多。
如今漢堡店收益怎么樣您清楚了嗎?雖然漢堡領(lǐng)域不算是暴利領(lǐng)域,但如果您處在創(chuàng)業(yè)新手階段,認(rèn)真經(jīng)營的話還是會(huì)收獲很高的收益的。
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