在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的餐飲市場發(fā)展下,更多的人投身于當(dāng)前火熱發(fā)展的串串香加盟事業(yè)中來,但是絕大多數(shù)的加盟商是沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的,對于開店流程更是不清楚,在整個加盟開店過程中,加盟商想要了解串串香加盟開店需要籌備哪些東西,接下小編為大家詳解:
眾所周知,串串香是群眾創(chuàng)業(yè)的首要選擇項(xiàng)目,面積可大可小,開店靈活,也是十分輕松容易的,當(dāng)然在做好店面規(guī)劃規(guī)劃裝修設(shè)計(jì)的同時,就要開始進(jìn)行開店?duì)I業(yè)的籌備,通常開一家串串香店需要的東西主要分為前廳和后廚,前堂的餐桌餐椅、空調(diào)、菜品展現(xiàn)柜、收銀設(shè)備,后廚的冰箱冰柜、操作臺、熱水器和烹飪設(shè)備等,而且在設(shè)備設(shè)備的購置上只需要投入3-5萬元,相對來說并不會產(chǎn)生太高的成本。
而且就簽友牛肉串串香品牌總部而言,加盟之后總部將從開店選址、店面規(guī)劃規(guī)劃裝修設(shè)計(jì)等提供全面的扶持協(xié)助,而且在裝修時期,加盟可派遣人員到總部進(jìn)行鍋底配比、菜品腌制、菜品擺盤、收貨流程、食材保鮮、小吃飲料學(xué)習(xí)、前廳后廚管理以及收銀系統(tǒng)和市場營銷多方面免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
在開店時期,在開店?duì)I業(yè)時期,總部將要派遣專業(yè)師傅進(jìn)行駐店開業(yè)支持,協(xié)助加盟商進(jìn)進(jìn)行店面收尾工作,進(jìn)行產(chǎn)品的調(diào)試,鍋底菜品的量化標(biāo)準(zhǔn),人員招聘人員培訓(xùn)人員的合理配置,前廳后廚培訓(xùn)、菜單制作指導(dǎo)以及設(shè)備設(shè)備的洽購指導(dǎo)、貨品洽購指導(dǎo)以及開業(yè)的活動策劃等協(xié)助加盟商輕松開店。
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