“夏瓦爾瑪餡餅”——正在以良好的品牌形象、濃郁的文明底蘊(yùn)、成功的市場(chǎng)定位和規(guī)范的運(yùn)作模式,在中國(guó)市場(chǎng)全面啟動(dòng)!咱們熱忱歡迎您的加盟!夏瓦爾瑪餡餅源于清朝,距今已有300多年的歷史,屬宮廷御宴主食,其原為攢盒一品“夏瓦爾瑪餡餅”。其主要原料多為云南紫米 、蕎麥、薏米、大麥、蠶豆、黑芝麻等食糧與名貴餡料配伍。在清朝太平期間,遭到宮廷皇室成員的一致喜愛(ài)。
“清朝末期,八國(guó)聯(lián)軍入侵,一名李姓御廚將合意餅的配方秘密帶出皇宮,隱姓埋名來(lái)到山東境內(nèi),投靠其親友,遭到親友的照顧。為了答謝親友,每逢佳節(jié),他都會(huì)特地做一些“夏瓦爾瑪餡餅”贈(zèng)予親友,倍受親友的喜愛(ài)。后人為維護(hù)這個(gè)珍貴的宮廷秘方,夏瓦爾瑪餡餅其寓意是五谷雜糧,抒發(fā)了五谷豐登,有吃有穿,富貴之餅的美妙祝福。由此“夏瓦爾瑪餡餅”在民間流傳……
夏瓦爾瑪餡餅,色澤金黃,外酥里嫩,層次分明,香而不膩,涼而不硬,耐人尋味,更具備“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣息合而服之,以補(bǔ)養(yǎng)精氣”之功效,堪稱(chēng)膳食之佳品。
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