香辣魚火鍋的做法
1、食材：花鰱魚1500克、豆芽500克、娃娃菜500克、姜1個(gè)、蒜10顆、料酒15克、淀粉30克、大蔥1根、蛋清1個(gè)、胡椒粉5克、干辣椒15克、花椒5克、麻辣空間冒菜底料一袋適量。
2、步驟：1：在菜市買一條魚（按照自己口味選擇）請(qǐng)老板去鱗，切片，把魚頭魚骨和魚肉片分開裝。嫌麻煩的可以買一包麻辣火鍋魚調(diào)料。
3、簡(jiǎn)單好吃的麻辣火鍋魚的做法 提前買切好片的魚到家冷藏5-7個(gè)小時(shí)，做之前用鹽、料酒、胡椒粉、淀粉拌勻腌制半小時(shí)左右待用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 將洗好的老姜大蒜切片，蔥切段，泡酸菜辣椒切小段待用。
北京市朝陽(yáng)區(qū)好點(diǎn)的自助火鍋店
錦城韓家自助餐的價(jià)格合理，成人人均約為 80 元，是一家性價(jià)比非常不錯(cuò)的自助餐廳。豆撈坊自助餐 豆撈坊自助餐提供的是火鍋?zhàn)灾?，包括了著名的火鍋配菜、各式海鮮、肉類等。
對(duì)于那些喜歡新奇體驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，推薦來(lái)朝陽(yáng)區(qū)的“新鼎豐自助火鍋”就可遇不可求了。這家店不僅有自助火鍋，而且還提供了各式各樣的優(yōu)質(zhì)原料，比如魚丸、牛肉、羊肉、豬肉等，讓你充分體驗(yàn)到四季火鍋的好處。
以下是一些北京好吃不貴的自助餐推薦：金漢斯自助烤肉店：位于北京市朝陽(yáng)區(qū)朝外大街19號(hào)華普大廈2層，提供各種烤肉和海鮮，價(jià)格適中，人均約38元。
香辣豬蹄火鍋怎么做?
撈出豬蹄瀝干水分備用取約2湯勺辣火鍋底料，如果喜歡吃辣的可以增加鍋洗凈，加入火鍋底料。
香辣豬蹄火鍋底科做法：豬蹄洗凈，拔毛、切大塊。入冷鍋中，大火煮至出血沫。邊上另備一砂鍋，煮大半鍋熱水。把紅棗、八角、花椒、百果、豆蔻、香葉、姜片，放入材料包里。
【紅燒豬蹄火鍋】的做法：【需要食材】豬蹄2個(gè)，冰糖1小把，老抽1勺，料酒1勺，花椒1茶勺，八角1個(gè)，桂皮1小結(jié)，香葉1片，蔥姜，食鹽、雞精、食用油，你喜愛的蔬菜 【操作步驟】豬蹄洗凈，切塊。
香辣豬蹄鍋的做法 1，先把去過(guò)血水的豬蹄用蔥姜蒜花椒等香料以及醬油料酒糖和一丁點(diǎn)醋在高壓鍋鹵個(gè)把小時(shí)，湯汁剛沒過(guò)豬蹄一點(diǎn)兒就好。醬油量根據(jù)個(gè)人口味加入，喜歡深色放點(diǎn)老抽。
豬蹄剁成小塊清洗干凈。2 豬蹄冷水下鍋煮開去血水。3 豬蹄煮開并清洗干凈，加蔥段姜片提前燉煮20分鐘。4 其余食材準(zhǔn)備。5 蔥、干紅辣椒切碎，姜切片備用。6 土豆切片，小青蒜切段備用。
