包子是一種古老的傳統(tǒng)面食,無論是家常早餐還是宴請(qǐng)賓客,包子都在的餐桌上占有一席之地。包子在早餐桌上已經(jīng)流傳幾千年。見證了包子的興盛衰落,巧福娘包子早餐包創(chuàng)始人魯紅心里問自己:難道包子這一美食注定要被遺忘在歷史的角落里?在不斷的思索中,巧福娘包子早餐包誕生了。
無論走到哪個(gè)城市都一定要去嘗嘗當(dāng)?shù)氐陌?,從面皮到餡料,從店內(nèi)裝修到制作工藝,一年多時(shí)間里,十多個(gè)技術(shù)導(dǎo)師走遍全國(guó)19個(gè)省市,經(jīng)過上千次的口味調(diào)試,終于制作出經(jīng)典的五款包子。不知從何時(shí)開始,大多數(shù)人對(duì)包子有了不敢吃的情結(jié):那些攪碎了的包子餡兒,不得不讓人心生疑惑,這是好肉還是爛肉?商家用的什么配料?能否確保吃進(jìn)肚子的是健康衛(wèi)生的食物?
“讓國(guó)民愛上吃包子”成為巧福娘包子每一個(gè)員工的共同心愿。在巧福娘包子早餐包,所有的包子都可謂是經(jīng)過“千錘百煉”,而為了壯大品牌影響力,讓全國(guó)各地的人們都能吃上安心早餐,她還要求技術(shù)團(tuán)隊(duì)每個(gè)季度必須研發(fā)新品,并不斷對(duì)產(chǎn)品的口味進(jìn)行更好的調(diào)試,以更大程度地滿足所有人群的口感要求。
要讓食客大膽吃包子,首先要解決信任問題,讓包子餡兒安全可見是首要環(huán)節(jié)。巧福娘包子早餐包采用炒制餡料,餡兒里的肉和菜呈顆粒狀,融合在一起,讓食客實(shí)在的看到自己吃的是什么。數(shù)年傳承的面食手藝加上特有的炒料工藝,讓包子口味達(dá)到了登峰造極的地步。
“老板,來兩個(gè)竹筍鮮肉包,一杯杏仁花生漿!”如果你身邊也有巧福娘包子早餐包門店,每天早上路過的時(shí)候,你一定會(huì)常常聽到這句話。招牌產(chǎn)品竹筍鮮肉包,竹筍產(chǎn)自4A級(jí)景區(qū)-蜀南竹海,這里素有“蜀南竹海天下脆”的美譽(yù)。其味甘微寒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等作用。用此竹筍與上等鮮肉做出來的包子,肥而不膩,鮮脆可口!
包子是顆粒狀的炒制餡兒,品質(zhì)看得見;杏仁花生漿則是由杏仁、花生、燕麥等現(xiàn)磨而成,這樣的搭配既營(yíng)養(yǎng)又美味,無論是老人還是小孩,上班族還是創(chuàng)業(yè)者,都喜歡來巧福娘包子早餐包,吃上一口熱氣騰騰的包子。
巧福娘包子早餐包一經(jīng)推出,便贏得了廣大食客的一致好評(píng)?,F(xiàn)在,巧福娘包子早餐包門店在全國(guó)遍地開花,“包子+營(yíng)養(yǎng)花生漿”已成為國(guó)民早餐新標(biāo)配。“制作雖繁絕不偷工;食材雖貴絕不減料!”在全國(guó)上千家早餐包門店里,顯眼的地方都掛著他們的鋪訓(xùn)。這句話時(shí)刻提醒每一位巧福娘包子工作人員,不忘初心,方得始終?! ?br />
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