自2020疫情席卷全球以來,各行業(yè)均遭受不同程度影響,其中包括酒店行業(yè)。大型酒店集團(tuán)及旗下門店還能自保,小規(guī)模單體酒店只能在夾縫中求生。此次潮水退去后,如何轉(zhuǎn)危為安,這是酒店人值得思考的問題。
據(jù)《2021年中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,2020年,我國(guó)大陸地區(qū)共減少5.9萬家15間房以上的酒店類住宿設(shè)施,酒店客房減少229.4萬間,其中經(jīng)濟(jì)型酒店客房減少數(shù)量最多,達(dá)207.2萬間。但與此同時(shí),連鎖酒店客房數(shù)卻增長(zhǎng)了16.6萬間。酒店品牌連鎖化是大勢(shì)所趨。
低投入,回報(bào)快,推動(dòng)小型單體酒店向品牌化邁進(jìn)。
駿怡連鎖酒店:小體量單體酒店的轉(zhuǎn)型商機(jī)
單體酒店抵御風(fēng)險(xiǎn)能力相對(duì)于加盟酒店集團(tuán)來說不強(qiáng)。成熟的品牌連鎖酒店具有較好的產(chǎn)品和服務(wù)、強(qiáng)有力的經(jīng)營(yíng)管理、堅(jiān)實(shí)的客源基礎(chǔ)及完善的供應(yīng)鏈體系應(yīng)對(duì)危機(jī)。
根據(jù)對(duì)2020—2021年第一季度品牌形象的大數(shù)據(jù)分析,駿怡連鎖酒店向加盟商分享后疫情時(shí)代小規(guī)模酒店的破局經(jīng)驗(yàn)——特殊時(shí)期,酒店行業(yè)面臨挑戰(zhàn)重新洗牌,小體量單體酒店加盟連鎖酒店品牌也許是最好的出路。
雖說這是單體酒店的轉(zhuǎn)機(jī),但單體酒店業(yè)主還是擔(dān)心加盟條件高、回報(bào)周期長(zhǎng),且多數(shù)小型單體酒店沒有強(qiáng)大的資金鏈支持。這是不是意味著小型單體酒店真的走投無路了呢?駿怡連鎖酒店背靠母公司尚美生活集團(tuán),物業(yè)要求具有靈活性,投入少,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)快,而且隨著后疫情時(shí)代行業(yè)復(fù)蘇,駿怡連鎖酒店的出租率處于前列,由此突出連鎖酒店品牌的客源實(shí)力和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。這對(duì)于想要加盟連鎖品牌的加盟商來說,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
駿怡連鎖酒店十年:特色模塊化裝飾,高效利用。
駿怡連鎖酒店:小體量單體酒店的轉(zhuǎn)型商機(jī)
歷經(jīng)十多年產(chǎn)品迭代,駿怡連鎖酒店品牌在2021年具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
首先是設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,空間利用率高。
在設(shè)計(jì)方面,注重對(duì)物業(yè)的利用率,盡可能挖掘出物業(yè)的最大價(jià)值。例如,充分利用大堂的物業(yè)面積,合理地在大堂中添加更多功能區(qū),如自主售賣柜、休歇座椅等實(shí)用價(jià)值分區(qū),使大堂不再單調(diào)。
其次是靈活式施工方案,裝配化裝修,方便加盟商輕松開店。傳統(tǒng)裝修施工周期長(zhǎng),酒店業(yè)主需要承擔(dān)的租金成本也會(huì)更重。駿怡連鎖酒店通過十幾年特色模式的探索:采用“裝配式+模組化家具”的方式,大大縮短了施工周期,同時(shí)減少了施工垃圾,有效解決傳統(tǒng)施工帶來的弊端問題,基本可以實(shí)現(xiàn)邊營(yíng)業(yè)邊升級(jí)的改造方案。
駿怡連鎖酒店依靠尚美生活集團(tuán)的資源優(yōu)勢(shì),為加盟商從投資規(guī)劃、設(shè)計(jì)圖紙到酒店開業(yè)提供全程保姆級(jí)服務(wù),讓加盟商輕松實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
尚美生活集團(tuán)資源支持,為加盟酒店提供多方位的保障。
駿怡連鎖酒店:小體量單體酒店的轉(zhuǎn)型商機(jī)
開業(yè)支持:尚美生活集團(tuán)擁有完善的商業(yè)線上技術(shù)優(yōu)勢(shì)和線下運(yùn)營(yíng)能力的商業(yè)運(yùn)營(yíng)體系,在酒店業(yè)連鎖模式下持續(xù)高速發(fā)展十余年。尚美生活集團(tuán)獨(dú)特的商業(yè)系統(tǒng)可以根據(jù)酒店的個(gè)體差異進(jìn)行組合應(yīng)用和點(diǎn)對(duì)點(diǎn)支持,其中最關(guān)鍵的會(huì)員系統(tǒng)、尚美商學(xué)院、供應(yīng)鏈支持和運(yùn)營(yíng)管理等模塊可以快速助力單體酒店,實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)。
運(yùn)營(yíng)支持:基于尚美生活集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)體系,大型酒店連鎖集團(tuán)在技術(shù)、資金、人才等方面的優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮,不僅建立了高效的信息溝通機(jī)制,實(shí)施了無接觸服務(wù),而且實(shí)現(xiàn)了全面的在線管理和運(yùn)營(yíng),幫助酒店在復(fù)工潮和旅游季節(jié)到來時(shí)抓住商旅客戶,為酒店帶來實(shí)實(shí)在在的利益。
今后,駿怡連鎖酒店將繼續(xù)扎根于下沉市場(chǎng),不斷擴(kuò)大和優(yōu)化其模塊化建筑的建設(shè)時(shí)間短、投資低、回報(bào)快。在產(chǎn)品質(zhì)量方面,堅(jiān)持同區(qū)域同類型酒店具有高性價(jià)的定位,保持安全衛(wèi)生紅線,加強(qiáng)技術(shù)賦能。繼續(xù)優(yōu)化客戶用品和模組用品的質(zhì)量,提供更多性價(jià)比較高的產(chǎn)品。
當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境已經(jīng)改變,只有靈活、快速回本的小規(guī)模品牌酒店會(huì)在后疫情時(shí)代抓住轉(zhuǎn)型商機(jī)。
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