相信很多人都跟我一樣,喜歡吃美味的壽司,較早接觸到壽司是6年前,初次吃就覺得這種海鮮飯團非常鮮美,吃多少都不會膩。由于對于壽司的熱愛,讓我萌生出想開一家壽司店的念頭。但是自己不知道制作壽司的技術,也沒有開店的經驗,選擇哪個品牌好呢?
在萌生出開壽司店想法后不久的一天,我來到另一個城市出差,偶然間看到一家壽司店。對于壽司的熱愛促使我想要進去一探究竟,常常這家壽司店的味道如何。于是,我快步走到了這家小米壽司小吃店里面。我點了一份壽司和一份奶茶,然后開始觀察起這家店的裝修布局。店里面的裝修很講究,具有很濃厚的日式風格,不過不是那種回轉壽司的形式,而是日式的矮桌子,每張桌子旁邊放著4個坐墊。墻壁上也有櫻花元素,讓人賞心悅目。
十幾分鐘之后,壽司和奶茶都被端上來了,服務員非常熱情也非常有禮貌,讓人感覺很親切。擺在我面前的這些壽司,顏值較高,讓人一看就有食欲,而且以我多年吃壽司的經驗來看,這些壽司是非常正宗的。我迫不及待地開始品嘗,味道非常鮮美,這些壽司甚至比我以前去過的所有壽司店都好吃。我問老板是怎么做出這么好吃的壽司的,是請了日本大廚嗎?
老板笑笑說,沒有花錢請大廚,只不過是加盟了一個品牌,也就是本店的名字。老板還說,自己剛開這家店的時候,什么都不會,但是品牌總部不斷在指導自己,并且還傳授壽司的制作技術,所以店鋪才能經營下來。如今這家店已經開了三年了,生意很好也很穩(wěn)定,目前的月營業(yè)實現(xiàn)目標大概在3萬元左右。
聽了老板的話之后,開壽司店的想法又在我的腦海里回蕩,雖然自己不知道制作壽司的技術,也沒有開店的經驗,但是別人可以成功,我應該也可以。于是,我向老板了解了更多關于小米壽司小吃品牌的相關信息,打算回到家之后就籌備開店的事情。回到家之后,我聯(lián)系了這個壽司小吃品牌,對方非常有禮貌地給我介紹他們品牌的優(yōu)勢,還介紹了可以給加盟商提供貼心的開店指導,直到壽司店的經營步入正軌。
聽完了工作人員的介紹之后,我直接就到品牌總部考察了一番,然后就簽訂了合作合同。如今,我的壽司店也即將開業(yè),籌備階段一切順利,總部給予了我很多的幫助,實在是感激不盡。相信只要我努力經營,我的壽司店的生意也會越來越好。
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