中國(guó)2億白領(lǐng)因?yàn)樯罟?jié)奏快，每日三餐大多數(shù)都是在外解決;然而隨著食品問(wèn)題頻頻曝光，國(guó)人也給餐飲業(yè)貼上不健康的標(biāo)簽，認(rèn)為要想放心吃飯需要自己下廚?？恤~(yú)蛙雙椒以其特有的調(diào)味個(gè)獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱(chēng)，以黑魚(yú)為主料，黑魚(yú)是淡水名貴魚(yú)類(lèi)，有魚(yú)中珍品之稱(chēng)，是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級(jí)保健品。
葵中魚(yú)蛙雙椒根據(jù)肉之中各類(lèi)蛋白質(zhì)的不同特性，利用核心技術(shù)恢復(fù)細(xì)胞內(nèi)的水分，讓細(xì)胞壁重獲彈性，極大保留了牛蛙肉質(zhì)的鮮嫩與口感，絕非一般冷凍牛蛙可比，口感Q彈、細(xì)嫩，達(dá)到活蛙現(xiàn)做的品質(zhì)。
葵中魚(yú)蛙雙椒采用正宗的古壇酸菜秘制之法，用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，經(jīng)過(guò)**四十九天的腌制才能出壇，真的是酸爽過(guò)癮，回味無(wú)窮。
葵中魚(yú)蛙雙椒簡(jiǎn)約的裝修風(fēng)格，餐具都放在桌子上的抽屜里，很新穎的設(shè)計(jì)?？恤~(yú)蛙雙椒可以用微信點(diǎn)單，直接掃桌子上的二維碼就好，很是方便。酸菜魚(yú)的口味不少，基本上常吃的幾種都有，魚(yú)肉很鮮嫩，肉質(zhì)緊實(shí)，完全不會(huì)松散。桌子上有免費(fèi)的檸檬水提供，不過(guò)強(qiáng)烈推薦他家的秘制酸梅湯，酸酸甜甜的非常好喝。
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