簽滋味砂鍋串串香加盟品牌隸屬成都市灌州之味餐飲管理有限公司。成都市灌州之味餐飲管理有限公司自成立以來,立足于特色餐飲行業(yè),秉承重品質(zhì)、抓服務、塑形象以回報社會的理念,從選擇原材料開始就嚴格把關,供應商全部具備QS標準,原料綠色健康,生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部執(zhí)行衛(wèi)生標準,產(chǎn)品經(jīng)實驗室反復檢驗,檢驗合格后由公司統(tǒng)一配送到各加盟店,規(guī)范了各店的質(zhì)量和口味,真正實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運營以后,成立了加盟連鎖中心、生產(chǎn)部、物流部等部門,形成統(tǒng)一的串串香加盟咨詢、串串香底料生產(chǎn)和物流配送體系。
簽滋味砂鍋串串香始源清末民國初年古灌縣武圣街(今瑞蓮街)胡姓人家,因其香辣清口之風味享譽久遠。彼時胡氏于武圣街口當爐置擔,火起料入,只見紅湯淋漓,香味四溢,嫩肉鮮蔬,饞煞饕餮食客。因其價廉味美,食用方便,一時風靡民間,深受百姓喜愛,傳得口諺襄贊:不吃老胡燙串,走路要打擺竄。后經(jīng)傳至數(shù)代,老胡串串業(yè)已揚名周邊鄰縣,并經(jīng)數(shù)代改良,路邊爐擔也登堂入室,開得門面數(shù)間,以竹簽串食材,紅油湯鍋煮燙替代滾水燙熟淋紅油湯之法,更得入味妙法,那時節(jié)踏破門檻,沿街擺開寬板凳,首開食客等候之風潮?,F(xiàn)武圣街胡氏所創(chuàng)串串香傳承至今,走上符合現(xiàn)代化企業(yè)管理與發(fā)展模式,一改過往有實無名之面貌,正式更名為簽滋味砂鍋串串香,并成立專業(yè)品牌運作公司,申請商標,創(chuàng)辦官方網(wǎng)站,集結(jié)現(xiàn)代管理型人才,廣招嫻熟能手,力爭將這一古老品牌再現(xiàn)輝煌,重塑四川串串香美食之經(jīng)典。
簽滋味砂鍋串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時,結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理,解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題,開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外,結(jié)合成都食客口味,將兩地美食精華融匯一身,匠心獨具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由顧客親手燙制,保證菜品口味地道正宗。寬板凳這兩大創(chuàng)舉,將傳統(tǒng)的四川美食以嶄新的面貌,展示在追求美食享受的消費者面前,使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚。用技藝弘揚美食,用服務傳遞快樂。簽滋味砂鍋串串香公司定期為員工提供專業(yè)培訓,不斷全方位提高員工職業(yè)素養(yǎng)和服務技能,讓消費者在享受實惠美味的同時,得到細致貼心的高品質(zhì)服務,將灌州寬板凳優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價的形象植根于食客心中。
簽滋味砂鍋串串香從當初的街邊小店,經(jīng)短短兩年時間,發(fā)展成為現(xiàn)今具有多家加盟店的工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運作的餐飲連鎖企業(yè)。簽滋味砂鍋串串香以其獨特的經(jīng)營模式,堅實的技術研發(fā)能力及先進的管理理念贏得了市場和廣大消費者 的認可和青睞,經(jīng)營規(guī)模迅速擴大,經(jīng)營效益持續(xù)穩(wěn)定提高,成為近年來國內(nèi)發(fā)展Zui快的餐飲連鎖企業(yè)之一。公司秉承“共贏、共進”的合作理念,愿與廣大合伙人結(jié)成親密的合作伙伴,攜手共創(chuàng)美好未來。
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