想要讓自己家花甲大咖加盟店的生意變得更好,除了要想辦法吸引更多的新顧客,還需要想法子留住那些老顧客,不然是沒辦法讓自己店鋪可以一直堅持開下去的,接下來就說一下經(jīng)營花甲大咖加盟店的時候怎么可以留住老顧客。
一、不要讓他們帶著不滿或遺憾的情緒走
我們在和別人話題、說話的時候,一般都是在話題正在興頭上的時候就換到下一個話題之中的話,就能夠確保自己每一次的對話都是開心的,同樣的道理,開花甲大咖加盟店,也是需要從不一樣的方面去研究自己的經(jīng)營情況,有沒有那些地方是很不讓消費者喜歡的,假設(shè)消費者滿意的話,是對哪一塊比較滿意呢?是服務(wù)滿意、還是口味滿意、或者是對價格滿意等等,然后有針對性的再來不斷提高自己,通過這種方法來吸引更多的消費者,特別是當他們離開的時候,最好不要讓消費者抱著不滿以及遺憾。不然對方是很難再一次回過頭進行消費的。
二、公平對待、一視同仁
這一點也是十分要緊了,無論職位有多高或者是多低,也無論消費者是窮人,還是有錢人,只要進入到了自己家花甲大咖加盟店里面就要一視同仁,他們都是自己的客人,因此對待他們的時候要公平,不要出現(xiàn)嫌貧愛富的情況,不然也會影響自己的品牌形象的。
三、尊重消費者
從事服務(wù)行業(yè)的人都知道顧客就是上帝這句話,對待消費者的時候要抱有足夠的尊敬,可能在服務(wù)的時候,會出現(xiàn)一些讓人不開心的小摩擦,這時候服務(wù)人員要注意自己的言談舉止,盡可能的以消費者的感受作為主要參考因素,這樣才可以讓對方滿意。
四、時刻為消費者著想
想要開好花甲大咖加盟店鋪,第一就是要先設(shè)計好自己的菜品,從消費者的角度出發(fā)進行思考,檢查花甲店里產(chǎn)品的質(zhì)量,千萬不要濫竽充數(shù)。用一些不好的食物去應(yīng)付消費者,那等于在砸自己的招牌,要知道現(xiàn)在的食客們嘴都挺挑的,對于一些不好的菜品他們很容易就會發(fā)現(xiàn)到。一旦發(fā)現(xiàn),以后就很難在挽回他們的心了。而且在檢查菜品的時候,不止需要重視食物的味道,同時還需要看一下食物的分量是不是足夠的,價錢是不是合理的。把幾個方面綜合起來進行考量,才能夠提高花甲大咖加盟店鋪的整體實力。
最后,想要擁有更多的回頭消費者,一定要真誠的對待每一個客人,既然是開店,肯定是想要經(jīng)營的長久,經(jīng)營的穩(wěn)定,經(jīng)營的更加好的,這就需要考量清楚消費者需要什么了,他們喜歡什么才是贏得他們歡心的決定性因素。
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