串公子烤鴨腸是北京十萬(wàn)家餐飲管理有限公司2017的年度力作，項(xiàng)目以燒烤小串為主打，香辣美味物美價(jià)廉的形式呈現(xiàn)給消費(fèi)者一道美食盛宴。串公子以“新鮮”、“精致”、“脆嫩”、“美味”四大特色，俘獲了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的胃。品牌還制定統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、出品迅速、環(huán)境雅致，吸引無(wú)數(shù)年輕時(shí)尚消費(fèi)者，場(chǎng)面火爆，投資前景強(qiáng)勁。
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一根鴨腸扛大梁——串公子秘制烤鴨腸
烤鴨腸又名鐵板鴨腸，是一道火遍全國(guó)的街邊小吃，鴨腸先經(jīng)過(guò)鹵制再在鐵板上烤熱，然后加上秘制醬料而成，味道麻辣脆爽。
串公子秘制烤鴨腸創(chuàng)新采用鐵板燒和川味鹵菜技術(shù)，采用先鹵再烤的工藝，一則能讓鴨腸更好的入味，二則可以減少生鴨腸的制作時(shí)間。加工出與眾不同的香味深受顧客一致好評(píng)。
堅(jiān)持低風(fēng)險(xiǎn)、低成本的連鎖運(yùn)用模式，通過(guò)對(duì)優(yōu)勢(shì)資源的拆分與整合，不斷提升品牌生命力，降低市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)阻力，實(shí)現(xiàn)小資金運(yùn)作的新餐飲模式，不但使品牌獲得良性發(fā)展，也讓越來(lái)越多的投資群體受益其中。未來(lái)三年，公司將攜串公子項(xiàng)目在全國(guó)發(fā)展超過(guò)1000家連鎖店，形成龐大的餐飲連鎖帝國(guó)。
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