在雞制品行業(yè),再?zèng)]有比炸雞更霸道、更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)物,它的香氣總能輕易擊中人性的弱點(diǎn),粉碎你的有助于調(diào)節(jié)體脂決心和養(yǎng)生理念。
有炸雞的地方,就有江湖。
再?zèng)]有一種雞,有這樣殘酷的勢(shì)力角逐,肯德基麥當(dāng)勞巨頭爭(zhēng)霸,中式炸雞和韓式炸雞也要搶占地盤,就是店與店之間,戰(zhàn)火也在蔓延,你比我火候妙,我就比你醬料香。
而身處漩渦的我們,只能被炸雞之風(fēng)卷席,默默咽下外酥里嫩的大雞腿。
小時(shí)候只要是路過(guò)炸雞店,都會(huì)忍不住拉一下媽媽的衣角,示意媽媽自己想吃。
然后媽媽會(huì)邊跟窗口里的師傅要炸雞,邊碎碎念“還是要少吃炸的”,而我們的耳朵里一般只能聽(tīng)到炸雞在油鍋里“呲啦呲啦”翻滾的美妙聲音。
現(xiàn)在,仍然無(wú)法抗拒炸雞的美味。特別是炸雞皇后。
炸雞的個(gè)頭一點(diǎn)都不小,拿在手里沉甸甸的,像個(gè)小錘子,看著就知道肉一定很厚實(shí)。入口先吸引到我味覺(jué)的是外面的酥皮,不薄不厚的,混合著油香和雞肉香,還能吃到軟彈的雞皮,還沒(méi)吃到肉就讓人美滋滋!
看著雞腿肉水潤(rùn)的色澤就知道口感一定很嫩滑,一咬下去就能感受到十足的汁水,一絲一絲的雞肉充分的吸收了調(diào)料,讓香味更上一層樓!
看到這里,是不是特別想去買一份炸雞?還等什么呢?現(xiàn)在就去吧!
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