遠在8000年前，土豆已被美洲印第安人稱為“馬鈴薯神”，1785年，土豆花成為歐洲貴婦們競相效仿的時尚風向標。到了唐代，土豆粉被大詩人白居易寫詩稱贊：“入口留醇香 回味悠遠長”!
土豆君真正紅遍大江南北，還是靠著土豆粉這種吃法。土豆粉風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫!吃過的人無不對它贊不絕口!土豆粉可以做成多種口味的，像原味土豆粉、特麻辣土豆粉、酸辣土豆粉、精品原味土豆粉、三鮮味土豆粉、番茄味土豆粉……
土豆粉的品質(zhì)直接決定其口感。15年來，姐弟倆一直堅持使用寧夏土豆。寧夏土豆，含粉量高，淀粉質(zhì)地細膩，晶瑩潔白，粘度高。在2008年被認證為無公害農(nóng)產(chǎn)品，各項指標均能達到一級品的標準。
鍋小邪土豆粉使用鮮制工藝，使土豆的營養(yǎng)有了更完整的保存。如B族維生素、維生素C等，這些在促進脾胃消化功能的同時，可進一步幫助人體對土豆粉的吸收。
紅花還需綠葉配，土豆粉還需配菜搭。好的配菜不僅可豐富土豆粉的口感，更能增加其營養(yǎng)。姐弟倆砂鍋土豆粉配菜多達10幾種，蟲草花、香菇、平菇、金針菇、秘制肉丸、鵪鶉蛋、裙帶菜、黃花菜、綠色時蔬等等，一份砂鍋完全可滿足人體營養(yǎng)所需。主食 N多配菜的組合簡直是女孩子的大愛，既能吃飽又不用害怕發(fā)胖。親民的價格、棒棒噠口感、多口味的選擇。
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