鹵肉卷,以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃。鹵肉卷以其健康美味,而且營養(yǎng)方便,觀之養(yǎng)眼,具有賣相,深受大眾的喜愛。作為一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,董哥鹵肉卷,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便.從工藝到銷售,將美味、營養(yǎng)、健康、便捷的小吃特色做到了較好。董哥鹵肉卷,是吃貨不能抵擋的誘惑。
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董哥鹵肉卷,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味更是余香繞舌,不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還有獨(dú)一無二的鹵汁香與醬香。滿滿的配料看著就讓人食指大動,想象一下這許多的配料,被包裹在香噴噴的餅皮里,再由你一口咬下去
鹵肉卷好吃的排名靠前標(biāo)準(zhǔn),想必就是這些鹵汁了,將桂皮、五味子等藥材,巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮中,再加上老板的獨(dú)特秘方,才成就了這一鍋的美味。董哥鹵肉卷不僅均衡搭配人體所需的蔬菜和肉蛋外,還包含許多藥材的巧用!美味又營養(yǎng),簡直是老少皆宜的較好代表。
一個小小的卷餅,里面卻也隱藏著許多秘密,面餅的制作工藝還有鹵肉的配方,而董哥鹵肉卷都有自己的方法。董哥家的面皮都是手揉制而成,因?yàn)闄C(jī)器很難有達(dá)到Q彈和層次感。揉成面團(tuán)然后再搟成薄餅,近乎透明,3秒鍋油,就可以卷肉。
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